Brasa De Brazil | براسا دي برازيليا

Assorted Sushi Pieces

Traditional sushi recipe with freshest seafood and fish - وصفة السوشي التقليدية باستخدام السمك والمأكولات البحرية الطازجة

Caranguejo Abobora

Delicious mix with creamy crab meat and pumpkin puree served in a crab shells with parmesan cheese and paprika garnishing - خليط لذيذ من لحم الكابوريا الكريمي وهريس اليقطين يقدم في أصداف السلطعون مع جبنة البارميزان وتتبيلة البابريكا

Beef Pastel

Tomato and garlic mixture with spiced beef and melted cheese stuffed in soft fried pastel dough served with lemon cream and cheese dip - خليط الطماطم والثوم مع اللحم المتبل والجبنة الذائبة المحشوة في عجينة الباستيل الطرية المقلية تقدم مع تغميسة كريمة اللي

Frango A Passarinho

Garlic & lime fried chicken wings garnished with a crispy garlic served with chimichurri sauce - أجنحة الدجاج المقلية بتتبيلة الثوم والليمون المزينة بالثوم المقرمش يقدم مع صلصة التشيميتشوري

Coxinha De Frango

Chicken and cheese wrapped in a soft butter dough and fried with garlic mayo dip - الدجاج والجبنة ملفوفة في رقائق عجينة الزبدة الطرية تقدم مع تغميسة المايونيز والثوم

Pao De Queijo

Basket of traditional brazilian bread baked with cheese - سلة من الخبز البرازيلي التقليدي المخبوز بالجبنة

Seafood Moqueqa

Mixed sea food with veggies cooked in cooled coconut milk and rolled coxinja pastry - تشكيلة من المأكولات البحرية مع الخضروات المطبوخة في حليب جوز الهند المبرد ومعجنات الكوكسينجا الملفوفة

Kibe Frito

Fried burgol Kebbeh shell stuffed with chopped meat and served with tahini sauce - كرات كبة البرغل المقلية محشوة باللحم المفروم تقدم مع صلصة الطحينة

Escondidinho De Camarao

Baked creamy mashed potatoes stuffed with shrimps leek, tomatoes & spring onions topped with cheddar cheese - البطاطا المهروسة بالكريمة المخبوزة والمحشية بالروبيان بالكراث، الطماطم والبصل الأخضر يعلوها طبقة من جبنة الشيدر

Brazilian Vinaigrette Salad

Contains chickpeas, capsicum, radish, fresh tomato and fresh dill tossed with extra virgin olive oil and fresh lime juice - تحتوي على الحمص، فليفلة، الفجل، الطماطم والشبت الطازج في خليط صلصة زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون الطازج

Super Salad

A healthy salad with fresh greens linseeds, goji berries, blueberries, roasted pumpkin and feta cheese served with turmeric ginger and cucumber dressing - سلطة صحية بالخضروات الطازجة مع بذور الكتان التوت الغوجي، التوت الأزرق، اليقطين المحمص وجبن الفيتا تق

Salpicao Smoked Chicken Salad

Smoked chicken strip mixed with corn pineapple fresh veggies and served with crispy baked salpicao sticks - شرائح الدجاج المدخنة مع الذرة وقطع الأناناس بالإضافة إلي الخضروات الطازجة مع أعواد السالابيكاو المخبوزة

Coleslaw Salad

Freshly shredded in a light mayo dressing with raisins - شرائح الملفوف الناعمة مع صلصة المايونيز مزينة بقطع زبيب

Beef Chimichurri Slider

Shredded beef tenderloin with coleslaw and homemade chimichurri sauce - شرائح لحم التندرلوين المقطعة مع الكولسلو وصلصة التشيميتشوري

Holsten Slider

Crispy fried chicken breast with cheese topped with crispy onions and dynamite sauce - صدر الدجاج المقلي مع الجبنة ويعلوها البصل المقرمش وصلصة الديناميت

Chicken Tacos Slider

Diced chicken with crunchy cabbage, spicy corn, tomatoes, sweet bites of mango and avocado in a soft tacos with drizzle of our taco sauce - قطع الدجاج مع الكرنب المقرمش، الذرة الحارة، الطماطم، قطع المانجو والأفوكادو في خبز التاكو الطري مع رذاذ من صلصة الت

Brisket Slider

Slow cooked beef brisket topped with BBQ sauce and crispy onions - بريسكت اللحم البقري مغطى بصلصة الباربكيو والبصل القرمش

Multigrain Club Slider

Premium turkey meat, roast beef, crispy bacon, egg, lettuce, tomatoes with slices of meat and cheese layered in multigrain bread - طبقات من لحم التركي، اللحم البقري المشوي، اللحم المقدد، البيض، الخس، الطماطم مع شرائح اللحم والجبنة في شرائح الخبز الكامل مت

File de File

Lamb chops beef fillet mignon and tenderloin with cheese sauce - شريحة من لحم الضأن بيف فيليه مينيون والتندرولين بصلصة الجبنة

Carnivora

Fish fingers prepared with traditional recipe served with tamarind sauce - أصابع السمك المحضرة بالوصفة التقليدية تقدم مع صلصة التمر الهندي

Frutos De Mar

Grilled lemon herb fish pieces prawns and prawns wrapped in beef bacon - قطع سمك المشوي بالليمون والأعشاب مع الروبيان والروبيان الملفوف باللحم المقدد

Sabores Do Carnaval

Grilled lemon herb fish Mediterranean chicken and beef fillet mignon - سمك المشوي بالليمون والأعشاب الدجاج بالطريقة المتوسطية وبيف فيليه مينيون

Franggo Gusuoso

Mediterranean chicken pieces and chicken wrapped in beef bacon - قطع دجاج بالطريقة المتوسطية والدجاج الملفوف بشرائح اللحم المقدد

Flying Saucer Pizza

A ring of jupitar crust orbit around delicious flying saucer cheese pizza - حلقات من كوكب المشتري تدور حول بيتزا الطبق الطائر بالجبنة اللذيذة

Chicken Pizza

Margherita Pizza

A classic margherita pizza - بيتزا مارغريتا كلاسيكية

Seafood Pizza

Pizza rich in seafoods - بيتزا غنية بالمأكولات البحرية

New Moon & Stars Chicken Nuggets

Chicken nuggets served with french fries - ناجتس دجاج يقدم مع بطاطا مقلية

French Fries

Mercury Mozzarella Cheese Sticks

Fried mozzarella cheese sticks - أصابع جبنة الموزاريلا المقلية

New Little Dipper Sampler - Kids Meal

Pieces of chicken shaped like the moon and stars, two pieces of nuggets and fries - قطع من الدجاج على أشكال القمر والنجوم قطعتين من الناجتس والبطاطس

Sticky Dates Pudding

Creme Brulee

Chocolate Mousse

Brownie in The Cup

Cheesecake

Chocolate Fudge Cake

Tiramisu

Brazilian Crush

Rio Blue Lemonade

Peach Breeze

Samba

Pina Colada

Melon Aire

Take Two Mango

Vana Panna

Ultimate Strawberry & Banana Colada

Liven La Vida Mocha

Power Booster

Ice Latte

Mojito

Cocktail De Brasa

Outrageously Orange

Pineapple Caipirinha

Ice Tea

Caipirinha

Cranberry Cooler

Orange Juice

Lemon Juice

Pineapple Juice

Pomegranate Juice

Avocado Juice

Carrot Juice

Watermelon Juice

Apple Juice

Holsten Beer

Budweiser Beer

Barbican Beer

Soft Drinks

Evian Water