Teshrine – تشرين
Teshrine – تشرين
Hummus
Chickpeas mixed with lemon, tahini, salt and olive oil - حمص ممزوج بالطحينة والليمون مع الملح وزيت الزيتون 589 Cal - 589 سعرة حرارية
Hummus Teshrine
Hummus mixed with parsley, cucumber, radish & beetroot - حمص ممزوج بالخيار والفجل والبقدونس والشمندر 631 Cal - 631 سعرة حرارية
Basil Hummus
Hummus mixed with pesto sauce - حمص ممزوج بصلصة الريحان 661 Cal - 661 سعرة حرارية
Moutabbal
Eggplant mixed with tahini, lemon, olive oil and salt - متبل باذنجان ممزوج بالطحينة والليمون مع الملح وزيت الزيتون 190 Cal - 190 سعرة حرارية
Labneh
Labneh mixed with olive oil and salt - لبنة ممزوجة بزيت الزيتون والملح 290 Cal - 290 سعرة حرارية
Labneh with Garlic
Labneh mixed with garlic, dry mint, olive oil & salt - لبنة ممزوجة بالثوم وزيت الزيتون والملح والنعناع المجفف 290 Cal - 290 سعرة حرارية
Vine Leaves
Grape leaves stuffed with vegetables & rice with oil - ورق عنب بالزيت محشي بالخضروات والأرز 250 Cal - 250 سعرة حرارية
Eggplant Moussaka
Eggplant cooked with onion, tomatoes, garlic & chickpeas - مسقعة باذنجان مطبوخة مع بصل، بندورة، ثوم وحمص 72 Cal - 72 سعرة حرارية
Hummus Ras Asfour
Hummus served with ras asfour beef & pomegranate molasses - حمص مع لحمة رأس عصفور بدبس الرمان 766 Cal - 766 سعرة حرارية
Hummus with Cauliflower
Hummus served with fried cauliflower & paprika - حمص مع الزهرة المقلية بالزيت والبابريكا 537 Cal - 537 سعرة حرارية
Ras Asfour
Ras asfour Beef with pomegranate molasses & nuts - لحمة رأس عصفور بدبس الرمان والمكسرات 384 Cal - 384 سعرة حرارية
Cauliflower Tarator
Cauliflower fried & served with authentic tarator & tahini - قرنبيط مقلي، يقدم مع طراطور أصلي وطحينة 336 Cal - 336 سعرة حرارية
Chicken Liver
Fried chicken liver with pomegranate molasses - سودة دجاج مقلية مع دبس الرمان 532 Cal - 532 سعرة حرارية
Spiced Chicken Wings
Marinated wings served with garlic, coriander & lemon juice - جوانح دجاج متبلة تقدم مع ثوم، كزبرة وعصير ليمون 640 Cal - 640 سعرة حرارية
Kibbeh
Kibbeh stuffed with onion, minced meat & nuts - كبة أقراص محشية لحمة مفرومة وبصل ومكسرات 324 Cal - 324 سعرة حرارية
Beef Samosa
Dough stuffed with onion, minced meat & nuts - عجينة محشية بالبصل، اللحم المفروم والمكسرات 432 Cal - 432 سعرة حرارية
Spinach pie
Dough stuffed with spinach, onion, sumac, oil and lemon - عجينة محشوة بالسبانخ والبصل والسماق والزيت والليمون 608 Cal - 608 سعرة حرارية
Batata Harra
Potato cubes mixed with garlic, chilly paste, sumac & salt - مكعبات بطاطا ممزوجة بالثوم ومعجون الفلفل الحار والسماق والملح 430 Cal - 430 سعرة حرارية
Batata with Coriander
Potato cubes mixed with garlic, coriander & salt - بطاطا بالكزبرة والثوم والملح 420 Cal - 420 سعرة حرارية
French Fries
French fries served with ketchup - بطاطس مقلية تقدم مع الكاتشب 450 Cal - 450 سعرة حرارية
Fattoush
Lettuce mixed with vegetables, sumac & pomegranate molasses - سلطة خضار ممزوجة بدبس الرمان والسماق 595 Cal - 595 سعرة حرارية
Tabbouleh
Chopped parsley mixed with tomato, onion, burghul, lemon juice & olive oil - بقدونس مفروم ممزوج مع طماطم، بصل، برغل، عصير ليمون وزيت زيتون 144 Cal - 144 سعرة حرارية
Tabbouleh Teshrine
Tabbouleh mixed with pomegranate molasses, walnuts & pomegranate seeds - تبولة ممزوجة بدبس الرمان والجوز وحبوب الرمان 420 Cal - 420 سعرة حرارية
Teshrine Salad
Ice berg lettuce mixed with our caeser sauce on top of grilled tawook, parmesan cheese & crotons - خس ايسبيرج ممزوج بصلصة السيزر الخاصة بنا مع طاووق مشوي وجبنة بارميزان وقطع خبز محمص 780 Cal - 780 سعرة حرارية
Rocca with Beetroot Salad
Baby rocca mixed with beetroot & cherry tomato, served with mustered sauce - جرجير صغير ممزوج بالشمندر والطماطم الكرزية، يقدم مع صوص الخردل 164 Cal - 164 سعرة حرارية
Kibbeh Labniyeh
Kibbeh served with white rice and cooked yogurt - كبة أقراص مع لبن مطبوخ، تقدم مع رز أبيض 1450 Cal - 1450 سعرة حرارية
Shish Barak
dough stuffed with minced meat, onion in cooked yogurt, served with white rice - عجينة محشوة باللحم المفروم، بصل باللبن المطبوخ، تقدم مع أرز أبيض 1015 Cal - 1015 سعرة حرارية
Stuffed Lamb
Lamb rack cooked & served with oriental rice and gravy sauce - لحمة غنم موزات، مطبوخة وتقدم مع أرز شرقي وصوص جريفي 1450 Cal - 1450 سعرة حرارية
Oven Chicken with Rice
Half a chicken grilled & served with oriental rice and cucumber yogurt - نصف دجاجة مشوية وتقدم مع أرز شرقي ولبن بالخيار 1100 Cal - 1100 سعرة حرارية
Penne Arrabbiata
Penne boiled & mixed with spicy arrabbiata sauce with olives and cherry tomato - معكرونة مطبوخة مع صلصة أرابياتا الحارة وطماطم كرزية والزيتون 450 Cal - 450 سعرة حرارية
Chicken Alfredo Pasta
Fettuccini mixed with authentic alfredo sauce & chicken - معكرونة مطبوخة مع صلصة الألفريدو والدجاج 900 Cal - 900 سعرة حرارية
Fettuccini Pesto
Fettuccini mixed with authentic chicken, pesto sauce and parmesan cheese - معكرونة مطبوخة مع صلصة الريحان وجبنة البارميزان والدجاج 750 Cal - 750 سعرة حرارية
Teshrine Grills
Grilled tawook, beef awsal, kofta, beef kabab, chicken kabab & lamb chops, served with french fries - مشويات طاووق، كفتة، أوصال، كباب لحم، كباب دجاج والريش، يقدم مع البطاطا المقلية 1755 Cal - 1755 سعرة حرارية
Mixed Grills
Grilled tawook, kofta, beef kabab & beef awsal, served with french fries - مشويات طاووق، كفتة، كباب لحم وأوصال لحم، تقدم مع بطاطس مقلية 1455 Cal - 1455 سعرة حرارية
Awsal Plate
Beef tenderloin cubes, marinated & grilled, served with french fries and biwaz - مكعبات لحم بقري تندرلوين متبلة ومشوية تقدم مع بطاطا مقلية وبيواز 780 Cal - 780 سعرة حرارية
Shish Tawook Plate
Chicken breast cubes marinated & grilled, served with french fries & garlic paste - مكعبات صدر دجاج متبلة ومشوية، تقدم مع بطاطا مقلية ومعجون ثوم 700 Cal - 700 سعرة حرارية
Boneless Chicken Plate
Marinated boneless chicken, grilled & served with french fries & garlic paste - دجاج مسحب متبل ومشوي، يقدم مع بطاطا مقلية ومعجون ثوم 570 Cal - 570 سعرة حرارية
Lamb Chops Plate
Marinated lamb chops, grilled & served with grilled onion & tomato - قطع لحم غنم متبلة ومشوية، تقدم مع بصل وطماطم مشويين 750 Cal - 750 سعرة حرارية
lamb kabab
kafta chicken
kafta chicken
Eggplant Fattah
Chickpeas cooked with garlic, cumin & olive oil on top of fried eggplant - حمص مطبوخ مع الثوم والكمون وزيت الزيتون فوق الباذنجان المقلي 414 Cal - 414 سعرة حرارية
Chickpeas Fattah
Chickpeas cooked with cumin, garlic & olive oil with fried bread & nuts - حمص مطبوخ بالكمون والثوم وزيت الزيتون مع الخبز المقلي والمكسرات 414 Cal - 414 سعرة حرارية
Lentil Soup
Red lentil, cooked with onion, cumin, olive oil, served with fried bread - عدس أحمر مطبوخ مع البصل والكمون وزيت الزيتون ويقدم مع الخبز المقلي 187 Cal - 187 سعرة حرارية
Chicken Mushroom Soup
Chicken cooked with mushrooms & creamy sauce, served with crotons and fried bread - دجاج مطبوخ مع الفطر وصلصة الكريمة، يقدم مع الخبز المقلي والخبز المحمص 357 Cal - 357 سعرة حرارية
Cheese Mankousha
White cheese mixed with mozzarella cheese and kashkaval cheese - جبنة بيضاء ممزوجة مع جبن موزاريلا وجبنة قشقوان 920 Cal - 920 سعرة حرارية
Zaatar Mankousha
Zaatar mixed with sesame seeds, olive oil & sumac - زعتر ممزوج ببذور السمسم وزيت الزيتون والسماق 608 Cal - 608 سعرة حرارية
Cheese with Zaatar Mankousha
Mix cheese on one side and zaatar on the other side - مكس جبنة على نصف وزعتر على النصف الآخر 756 Cal - 756 سعرة حرارية
Labneh with Zaatar Mankousha
Half labneh & half zaatar - نصف لبنة ونصف زعتر 347 Cal - 347 سعرة حرارية
Lahm Bi Ajeen
Our authentic meat spices with vegetables - منقوشة باللحمة مطبوخة مع الخضار 420 Cal - 420 سعرة حرارية
Kofta Mamdoude
Mankousha with kofta cooked with vegetables in the oven - منقوشة بالكفتة مطبوخة مع الخضار بالفرن 480 Cal - 480 سعرة حرارية
Meat Pies
Small lahm bi ajeen - لحم بعجين صغير 240 Cal - 240 سعرة حرارية
Vegetarian Pizza
Dough stuffed with pizza sauce, cheese, vegetables and black olives - عجينة محشية بصوص بيتزا وجبنة وخضروات وزيتون اسود 430 Cal - 430 سعرة حرارية
Margarita Pizza
Dough stuffed with pizza sauce and cheese - عجينة محشية بصوص بيتزا وجبنة 450 Cal - 450 سعرة حرارية
Chicken Pizza
Dough stuffed with BBQ sauce with cheese and chicken tawook - عجينة محشية بصوص الباربكيو مع جبن وطاووق دجاج 450 Cal - 450 سعرة حرارية
Pepperoni Pizza
Dough stuffed with pizza sauce, vegetables and pepperoni - عجينة محشية بصوص بيتزا وخضروات وبيبروني 340 Cal - 340 سعرة حرارية
Mohalabieh
Milk mixed with sugar, rice flour and rose water, served with pistachio on top - حليب ممزوج بالسكر، دقيق الأرز وماء الورد، يقدم مع الفستق 144 Cal - 144 سعرة حرارية
Rice with Milk
Rice pudding with nuts - أرز بالحليب مع المكسرات 168 Cal - 168 سعرة حرارية
Banana with Qishta & Honey Plate
Our homemade qishta served with banana, strawberry & honey on top - قشطة منزلية الصنع تقدم مع الموز والفراولة والعسل 572 Cal - 572 سعرة حرارية
Osmalyah Plate
Vermicelli cooked with sugar syrup & stuffed with qishta, served with sugar syrup and pistachio - شعيرية مطبوخة بشراب السكر ومحشية بالقشطة، تقدم مع شراب السكر والفستق 460 Cal - 460 سعرة حرارية
Orange Juice
Soft Drinks
sparkling water 250ml
sparkling water 750ml
small water talaya 330ml
large water talaya 1L
How to get to Teshrine – تشرين
Address
سعيد بن زياد،, Qurtubah, Riyadh 13244, Saudi Arabia