Courtyard Olaya – كورتيارد عليا

Lentil Soup

With lemon and crispy bread - بالليمون والخبز المقرمش

Harira Soup

With lemon and crispy bread - بالليمون والخبز المقرمش

Tomato Basil Soup

Fresh tomato cooked with traditional cream, lemon and crunchy croutons - طماطم طازجة مطبوخة مع الكريمة التقليدية، الليمون وقطع الخبز المحمص المقرمشة

Classic Caesar Salad

Romaine lettuce tossed in caesar dressing served with croutons and parmesan cheese - خس روماني مغموس بصلصة سيزر يقدم مع خبز محمص وجبنة بارميزان

Greek Salad

Fresh tomato, cucumber, bell pepper, lettuce, kalamata olives, feta cheese with olive oil, lime and oregano - طماطم طازجة، خيار، فلفل رومي، خس، زيتون كالاماتا، جبنة فيتا مع زيت زيتون، ليمون وأوريجانو

Rocca Leaves and Goat Cheese Salad

Rocca leaves, crumbled goat cheese, caramelized onion, honey glazed walnuts, strawberry with homemade balsamic - أوراق جرجير، جبن ماعز مقطع، بصل مكرمل، جوز بالعسل، فراولة مع بلسميك محلي الصنع

Arabic Cold Mezze

Selection of hummus, mutabble, tabouleh and vine leaves with warm Arabic bread - تشكيلة من حمص، متبل، تبولة، ورق عنب مع خبز عربي دافئ

Arabic Hot Mezze

Selection of chicken, vegetable and cheese sambousa, fried kibbeh with yogurt mint dip - تشكيلة من سمبوسك الدجاج، الخضار والجبن، كبة مقلية مع صلصة الزبادي والنعناع

Club Sandwich

Toasted white bread layered with boiled eggs, turkey, tomatoes, cheddar cheese, lettuce and mayonnaise - خبز أبيض محمص مع بيض مسلوق، ديك رومي، طماطم، جبنة شيدر، خس ومايونيز

Steak & Cheese Sandwich

Marinated grilled beef steak served in baguette with caramelized onions, mushrooms, cheddar cheese, cucumber pickles and garlic mayonnaise - ستيك لحم بقري مشوي متبل يقدم في خبز باجيت مع بصل مكرمل، مشروم، جبنة شيدر، مخلل خيار ومايونيز بالثوم

Grilled Chicken Sandwich

Herbed grilled chicken breast served in focaccia bread with pesto mayonnaise - صدر دجاج مشوي بالأعشاب يقدم في خبز فوكاتشيا مع مايونيز بيستو

Angus Beef Burger

Finest grilled ground beef patty served in sesame seed bun with tomatoes, onions, cheddar cheese or blue cheese, pickles and coleslaw - أفخر أنواع لحم البقر المشوي يقدم في خبز بذور السمسم مع طماطم، بصل، جبنة شيدر أو جبنة زرقاء، مخلل وسلطة كولسلو

Moroccan Lamb Tajine

Slow cooking lamb stew Moroccan style flavor from a blend of aromatic spices with couscous - يخنة لحم الضأن بطيئة الطهي على الطريقة المغربية من مزيج من التوابل العطرية مع الكسكسي

Chicken Biryani

Tender morsels of chicken cooked with Indian spices, basmati rice, cucumber yogurt, roasted pappadam - قطع دجاج طرية مطبوخة مع بهارات هندية، أرز بسمتي، زبادي بالخيار، بابادام محمص

Lamb Biryani

Tender morsels of lamb cooked with Indian spices, basmati rice, cucumber yogurt, roasted pappadam - قطع من لحم الضأن المطبوخ مع البهارات الهندية، أرز بسمتي، زبادي بالخيار، بابادام محمص

Vegetable Biryani

Vegetables cooked with Indian spices, basmati rice, cucumber yogurt, roasted pappadam - خضار مطبوخ بالبهارات الهندية، أرز بسمتي، زبادي بالخيار، بابادام محمص

Fish & Chips

Battered fried white fish, French fries, lemon and tartar sauce - سمك أبيض مقلي بالبقسماط، بطاطا مقلية، ليمون وصوص تارتار

Lamb Kabsa

Succulent lamb cooked with aromatic arabic spices, rice, dukkus sauce - لحم ضأن مطبوخ مع بهارات عربية عطرية، أرز، صوص دقوس

Chicken Kabsa

Succulent chicken cooked with aromatic arabic spices, rice, dukkus sauce - دجاج مطبوخ بالبهارات العربية العطرية، أرز، صوص دقوس

Indian Vegetable Curry

Indian style vegetable curry, basmati rice, roasted pappadam - كاري الخضار على الطريقة الهندية، أرز بسمتي، بابادام محمص

Chicken Curry

Indian style chicken curry, basmati rice, roasted pappadam - كاري الدجاج على الطريقة الهندية، أرز بسمتي، بابادام محمص

Shrimp Curry

Shrimp curry, basmati rice, roasted pappadam - كاري الروبيان، أرز بسمتي، بابادام محمص

Spaghetti Bolognese

Spaghetti in tomato sauce with oregano and parmesan cheese - اسباغيتي بصلصة الطماطم مع الاوريجانو وجبنة البارميزان

Penne Tomato or Cream Sauce

Penne in a tomato or cream sauce served with eggplant, zucchini and parmesan cheese - بيني في صلصة الطماطم أو الكريمة تقدم مع الباذنجان، الكوسة وجبنة البارميزان

Chicken Alfredo Fettuccine

With garlic cream sauce, mushrooms and parmesan cheese - مع صلصة كريمة الثوم، الفطر وجبنة البارميزان

Margarita Pizza

Italian tomato sauce and mozzarella cheese - صلصة الطماطم الإيطالية وجبنة الموزاريلا

Chicken Pizza

Topped with grilled chicken, fresh mushroom, Italian seasoning, garlic parmesan cream sauce and mozzarella cheese - مغطاة بالدجاج المشوي، الفطر الطازج، البهارات الإيطالية، صوص كريمة البارميزان بالثوم وجبنة الموزاريلا

Garden Vegetable Pizza

Topped with green peppers, fresh mushrooms, tomatoes, oregano, red onion, black olives and mozzarella cheese - مغطاة بالفلفل الأخضر، الفطر الطازج، الطماطم، الأوريجانو، البصل الأحمر، الزيتون الأسود وجبنة الموزاريلا

Seafood Pizza

Topped with shrimp, calamari, hot chili pepper, caper, pesto, mozzarella cheese - مغطاة بالجمبري، كاليماري، فلفل حار، كابر، بيستو، جبنة موزاريلا

Baked Potato with Sour Cream and Chives

Onion Rings

Mashed Potatoes

Vegetable Spring Rolls with Sweet Chili Dip

Caramel Chocolate Cake

Cheesecake

Oreo Cake

Carrot Cake

Chocolate Cake

Mineral Water

Orange Juice

Watermelon Juice

Pineapple Juice

Carrot Juice

Blue Berry Mojito

Passion Fruit Mojito

Regular Mint Mojito

Fresh Fruits Cocktail

Mixed fruits - فواكة مشكلة

Soft Drinks

Nai Ice Tea

Freshly Brewed Iced American Coffee

Iced Caramel Macchiato

Iced Mocha Coffee

Iced Cafe Latte

Iced Spanish Coffee

Pistachio Milkshake

Iced Pistachio Mocha

Iced Dates Latte

Iced Blue Latte

Cappuccino

Hot Chocolate

Freshly Brewed Hot American Coffee

Caramel Macchiato

Hot Mocha Coffee

Hot Cafe Latte

Hot Spanish Coffee

Hot Pistachio Mocha

Hot Dates Latte

Hot Blue Latte