Nozomi Garden | نوزومي قاردن (مغلق)

Wagyu Beef Tataki

Thinly sliced seared wagyu beef fillet, micro leaves, truffle shavings & ginger dressing - شرائح لحم بقر واغيو مشوية رفيعة، أوراق صغيرة، رقائق الكمأة وصلصة الزنجبيل 140 Cal - 140 سعرة حرارية

Marinated Yellowtail Sashimi

Bell pepper salsa & shiso ponzu dressing - صلصة الفلفل الحلو وصلصة شيزو بونزو 80 Cal - 80 سعرة حرارية

New Style Salmon Sashimi

Marinated in yuzu soy, drizzled with hot sesame oil - متبل في صويا يوزو، مطحون بزيت السمسم الساخن 90 Cal - 90 سعرة حرارية

Japanese Crispy Rice

Crispy sushi rice, salmon & tuna tartare - أرز سوشي مقرمش، سالمون وتونة تارتار 140 Cal - 140 سعرة حرارية

Japanese Vegan Crispy Rice

Cherry tomato & smoked aubergine salsas - طماطم كرزية مع صلصة الباذنجان المدخن 70 Cal - 70 سعرة حرارية

Grilled Avocado Salad

Lime dressing, micro leaves, crispy rice & cherry tomatoes - صلصة الليمون، أوراق صغيرة، أرز مقرمش وطماطم شيري 440 Cal - 440 سعرة حرارية

Duck & Watermelon Salad

Crispy shredded duck meat, watermelon, cashew nuts, asian herbs & sweet soy dressing - لحم البط المقرمش والبطيخ والكاجو، الأعشاب الآسيوية وصلصة الصويا الحلوة 818 Cal - 818 سعرة حرارية

Mixed Leaf Salad

With nozomi dressing - مع صلصة نوزومي 440 Cal - 440 سعرة حرارية

Miso Soup

Tofu, seaweed & spring onion - التوفو، الأعشاب البحرية والبصل الأخضر 100 Cal - 100 سعرة حرارية

Steamed Edamame

Steamed soya beans and maldon salt - فول الصويا على البخار وملح مالدون Vegan - نباتي 190 Cal - 190 سعرة حرارية

Spicy Edamame

Sauteed soya beans, chili & kimchi - فول الصويا سوتيه، الفلفل الحار والكيمتشي 230 Cal - 230 سعرة حرارية

Popcorn Shrimp

Creamy spicy sauce - صلصة كريمة حارة 290 Cal - 290 سعرة حرارية

Wagyu Beef Sliders

Creamy spicy sauce, truffle, cheese, lettuce, tomato and pickles - صوص كريمي حار، كمأة، جبن، خس، طماطم ومخلل 820 Cal - 820 سعرة حرارية

Hamachi Nigiri

120 Cal - 120 سعرة حرارية

Sake Nigiri

150 Cal - 150 سعرة حرارية

Unagi Nigiri

120 Cal - 120 سعرة حرارية

Taraba Crab Nigiri

140 Cal - 140 سعرة حرارية

Tuna Sashimi

60 Cal - 60 سعرة حرارية

Yellowtail Sashimi

60 Cal - 60 سعرة حرارية

Salmon Sashimi

70 Cal - 70 سعرة حرارية

Sweet Water Eel Sashimi

45 Cal - 45 سعرة حرارية

King Crab Sashimi

80 Cal - 80 سعرة حرارية

Chefs Nigiri Selection - 8 Pcs

560 Cal - 560 سعرة حرارية

Chefs Sashimi Selection - 5 Varieties

350 Cal - 350 سعرة حرارية

Chefs Nigiri & Sashimi Platter

430 Cal - 430 سعرة حرارية

Chefs Selection Vegetarian Nigiri - 8 Pcs

Vegan - نباتي 360 Cal - 360 سعرة حرارية

Chan San Maki Roll

Gulf prawn tempura, red pepper, avocado, sweet soy & spicy mayo - تمبورا جمبري الخليج، فلفل أحمر، أفوكادو، الصويا الحلو والمايونيز الحار 888 Cal - 888 سعرة حرارية

Black Cod Tempura Maki Roll

Miso marinated cod, green chili and spicy tomato sauce - سمك القد المتبل بالميزو، الفلفل الأخضر وصلصة الطماطم الحارة 250 Cal - 250 سعرة حرارية

Spicy Tuna Maki Roll

Tuna, miso gochujang & spicy mayo - التونة، ميزو جوتشوجانج والمايونيز الحار 290 Cal - 290 سعرة حرارية

Seared Gold Salmon Maki Roll

Gold leaf, spicy miso & sweet gochujang sauce - أوراق ذهبية، ميسو حار وصلصة جوتشوجانج الحلوة 320 Cal - 320 سعرة حرارية

Black Cod Fish

Oven baked, nozomi miso & pickled daikon - مخبوز بالفرن، نوزومي ميزو ومخلل دايكون 300 Cal - 300 سعرة حرارية

Wagyu Fillet Kabocha Robata

Wafu sauce & Japanese pumpkin puree - صلصة وافو وهريس اليقطين الياباني 521 Cal - 521 سعرة حرارية

Beef Bulgogi Robata

Black angus strip, korean BBQ sauce & negi puree - بلاك انجوس ستريب، صلصة باربكيو كورية ونيجي هريس 521 Cal - 521 سعرة حرارية

Spring Chicken Robata

Chili & lemon vinaigrette - الفلفل الحار وخل الليمون 494 Cal - 494 سعرة حرارية

Warm Flashed Aubergine

Chili, coriander & sweet soy - الفلفل الحار، الكزبرة والصويا الحلوة Vegan - نباتي 220 Cal - 220 سعرة حرارية

Grilled Corn

With yuzu butter - مع زبدة يوزو 340 Cal - 340 سعرة حرارية

Truffle Mashed Potato

Charred shiitake & chopped truffle - شيتاكي مشوي مع كمأة مفرومة 410 Cal - 410 سعرة حرارية

Beef Takikomi Gohan

Rice cooked in a clay pot, with sauteed beef & onions - أرز مطبوخ في قدر من الفخار مع لحم بقري سوتيه والبصل 1130 Cal - 1130 سعرة حرارية

Mushroom Takikomi Gohan

Rice cooked in a clay pot with japanese mushrooms - الأرز المطبوخ في قدر من الفخار مع فطر ياباني 1010 Cal - 1010 سعرة حرارية

Steamed Rice

Sprinkled with black sesame - مرشوش بالسمسم الأسود 440 Cal - 440 سعرة حرارية

Classic Mojito

120 Cal - 120 سعرة حرارية

Mixed Berries Mojito

210 Cal - 210 سعرة حرارية

Passion Fruit Mojito

170 Cal - 170 سعرة حرارية

Strawberry Mojito

220 Cal - 220 سعرة حرارية

Arashi Cocktail

110 Cal - 110 سعرة حرارية

Pomegranate Zaku Cocktail

160 Cal - 160 سعرة حرارية

Arabic Mango Cocktail

210 Cal - 210 سعرة حرارية

Green Tiger Cocktail

230 Cal - 230 سعرة حرارية

Yuzunori Cocktail

130 Cal - 130 سعرة حرارية

Nozomi Colada

200 Cal - 200 سعرة حرارية

Fiji Water

San Pellegrino Water

Soft Drinks

Asahi Beer

100 Cal - 100 سعرة حرارية

Orange Juice

90 Cal - 90 سعرة حرارية

Pineapple Juice

200 Cal - 200 سعرة حرارية

Green Apple Juice

90 Cal - 90 سعرة حرارية

Pomegranate Juice

110 Cal - 110 سعرة حرارية

Watermelon Juice

100 Cal - 100 سعرة حرارية

Espresso

Americano

10 Cal - 10 سعرة حرارية

Cappuccino

100 Cal - 100 سعرة حرارية

Macchiato

20 Cal - 20 سعرة حرارية

Latte

120 Cal - 120 سعرة حرارية

White Coffee

10 Cal - 10 سعرة حرارية

Assam Black Tea

Green Sencha Tea

Jasmine Tea

Chamomile Tea

Matcha Teabags