MYAZU | ميازو

Crunchy Kale Salad

Grilled corn, cherry tomatoes, wild mushrooms, red quinoa & sesame ginger dressing - كرنب مقرمش، الذرة المشوية، الطماطم الكرزية مع الفطر البري والكينوا مع صلصة مخلل التفاح والزنجبيل 430 Cal - 430 سعرة حرارية

Crispy Duck & Watermelon Salad

Cashew nuts, asian herbs & sweet soy dressing - شرائح مقرمشة من لحم البط، البطيخ مع حب الكاجو، الأعشاب الآسيوية وصلصة الصويا الحلوة 818 Cal - 818 سعرة حرارية

Mixed Leaves Salad

With myazu dressing - مع تتبيلة ميازو الخاصة 440 Cal - 440 سعرة حرارية

Steamed Edamame

Steamed soy beans with sea salt - فول الصويا على البخار مع ملح البحر 190 Cal - 190 سعرة حرارية

Spicy Edamame

Steamed soy beans seasoned with chili sauce and kimchi - فول الصويا على البخار متبل بصلصة الشيلي والكيمتشي 230 Cal - 230 سعرة حرارية

Wagyu Tataki

Truffle shavings & ginger dressing, shiitake ponzu sauce - يقدم مع الكمأة، تتبيلة الزنجبيل وصلصة شيتاكي بونزو 140 Cal - 140 سعرة حرارية

Popcorn Shrimp

Fried shrimp, topped with a spicy creamy sauce - مجموعة من الجمبري المقلي، مغطاة بصلصة الكريمة الحارة 290 Cal - 290 سعرة حرارية

Volcano Shrimp

Fried shrimp, topped with wasabi mayo - مجموعة من الجمبري المقلي، مغطاة بصلصة مايونيز الواسابي 290 Cal - 290 سعرة حرارية

Black Cod & Tiger Prawn Gyoza

With yuzu truffle dressing - يقدم مع صلصة يوزو الكمأة 386 Cal - 386 سعرة حرارية

Mushroom & Vegetables Gyoza

Fried gyoza, stuffed with japanese mushrooms and vegetables - جيوزا مقلية ومحشوة بالفطر الياباني والخضروات 213 Cal - 213 سعرة حرارية

Wagyu Gyoza

Stuffed with wagyu beef - محشوة بلحم الواجيو 198 Cal - 198 سعرة حرارية

Chicken Gyoza

Fried gyoza stuffed with chicken and ginger - جيوزا مقلية ومحشوة بالدجاج والزنجبيل 341 Cal - 341 سعرة حرارية

Wagyu Beef Sliders

Creamy spicy sauce, truffle, cheese, lettuce, tomato, pickle - يقدم مع صلصة الكريمة الحارة، الكمأة، الجبن، الخس، الطماطم والمخلل 820 Cal - 820 سعرة حرارية

Wagyu Sando

With wagyu beef fillet, japanese bread & katsu sauce - ساندوتش فيليه واجيو يحضر بالخبز الياباني وصوص الكاتسو 485 Cal - 485 سعرة حرارية

Wagyu Carpaccio

Thinly sliced seared wagyu beef fillet, micro leaves, truffle shavings & ginger dressing - شرائح لحم الواجيو فيليه المحمرة تقدم مع الأعشاب وشرائح الكمأة مع صلصة الزنجبيل 140 Cal - 140 سعرة حرارية

Marinated Yellow Tail Sashimi

Bell pepper salsa & shiso ponzu dressing - صلصة الفلفل البارد وصلصة الشيسو بونزو 80 Cal - 80 سعرة حرارية

Salmon Sashimi New Style

Marinated in yuzu soy, hot sesame oil - متبل بصويا اليوزو وزيت السمسم الحار 90 Cal - 90 سعرة حرارية

Red Snapper Granita

Truffle garlic & yuzu dressing, green chili & sesame seed - الكمأة بالثوم وصلصة اليوزو، الفلفل الأخضر وبذور السمسم 85 Cal - 85 سعرة حرارية

Akami Nigiri

120 Cal - 120 سعرة حرارية

Tuna Sashimi

60 Cal - 60 سعرة حرارية

Suzuki Nigiri

140 Cal - 140 سعرة حرارية

Seabass Sashimi

60 Cal - 60 سعرة حرارية

Hamachi Nigiri

120 Cal - 120 سعرة حرارية

Sake Nigiri

150 Cal - 150 سعرة حرارية

Salmon Sashimi

70 Cal - 70 سعرة حرارية

Ebi Nigiri

150 Cal - 150 سعرة حرارية

Prawn Sashimi

70 Cal - 70 سعرة حرارية

Unagi Nigiri

120 Cal - 120 سعرة حرارية

Sweet Water Eel Sashimi

45 Cal - 45 سعرة حرارية

Chef's Nigiri Selection

8 assorted pieces of nigerian from the chef's choice - 8 قطع منوعة من النيجيري من اختيار الشيف 560 Cal - 560 سعرة حرارية

Chef's Sashimi Selection

5 assorted pieces of sashimi from the chef's choice - 5 قطع منوعة من الساشيمي من اختيار الشيف 350 Cal - 350 سعرة حرارية

Chef's Nigiri & Sashimi Platter

Variety of sashimi and nigiri ranges from the chef's choice - تشكية منوعة من الساشيمي والنيجيري من اختيار الشيف 430 Cal - 430 سعرة حرارية

Chan San Maki Roll

Gulf prawn tempura, red pepper, avocado, sweet soy & spicy mayo - روبيان مقلي مع افوكادو، فلفل أحمر مغطى بصلصة الصويا الحلوة وصلصة المايو الحارة 888 Cal - 888 سعرة حرارية

Dynamite Shrimp Maki Roll

Prawn tempura, sweet potato, wasabi mayo and sweet kimchi sauce, covered with tobiko - رول تمبورا الروبيان، بطاطا حلوة مع صوص السبانخ وصوص الكيمشي الحلو، مغطى بالتوبيكو 450 Cal - 450 سعرة حرارية

Spider Maki Roll

Crispy soft shell crab, shiso leaves, cucumber, avocado, tobiko & chili mayo - سلطعون مقلي، محشو أفوكادو، خيار، أوراق الشيسو، مغطى بالتوبيكو والتشيلي مايونيز 500 Cal - 500 سعرة حرارية

Seared Gold Salmon Maki Roll

Gold leaf, spicy miso & sweet gochujang sauce - يقدم مع أوراق الذهب وصوص الكيمشي الحلو 320 Cal - 320 سعرة حرارية

Spicy Tuna Maki Roll

Tuna with sashimi togarashi with spicy mayo sauce, miso gochujang, wrapped with nori leaf - تونة مع ساشيمي توغارشي مع صوص مايو حار،ميسو جوتشوجانج، ملفوف بورقة النوري 290 Cal - 290 سعرة حرارية

Wagyu Fillet

180 G - 180 جرام 521 Cal - 521 سعرة حرارية

Wagyu Striploin

200 G - 200 جرام 521 Cal - 521 سعرة حرارية

Angus Tenderloin

180 G - 180 جرام 521 Cal - 521 سعرة حرارية

Chilean Sea Bass with Spiced Rice

Chilean sea-bass fillet, orange miso, cumin, and saffron rice - أرز الكمون والزعفران مع سمك التشيلي سي باس المتبل بميسو البرتقال 1100 Cal - 1100 سعرة حرارية

Black Cod

Oven baked, myazu miso & pickled daikon - مخبوز بالفرن، يقدم مع ميازو ميسو ومخلل دايكون 300 Cal - 300 سعرة حرارية

Warm Flashed Eggplant Salad

Warm eggplant salad with pepper, coriander and sweet soy sauce - سلطة باذنجان دافئة مع الفلفل، الكزبرة وصلصة الصويا الحلوة 220 Cal - 220 سعرة حرارية

Grilled Corn

With yuzu butter - مع زبدة اليوزو 340 Cal - 340 سعرة حرارية

Mushroom Takikomi Gohan

Rice cooked in a clay pot, japanese sauteed mushrooms - أرز مطبوخ في الفخار مع الفطر الياباني 1010 Cal - 1010 سعرة حرارية

Beef Takikomi Gohan

Rice cooked in a clay pot, sauteed beef & onions - أرز مطبوخ في الفخار مع سوتيه اللحم والبصل 1130 Cal - 1130 سعرة حرارية

Steamed Rice

With black sesame - مع رشة من السمسم الأسود 440 Cal - 440 سعرة حرارية

Myazu Date Cake

Soft chiffon cake served with toffee sauce - كيكة طرية، تقدم مع صوص التوفي 560 Cal - 560 سعرة حرارية

Banana Peanut Crumble

With toffee sauce and fresh vanilla cream - مع صوص التوفي وآيس كريم الفانيلا 1630 Cal - 1630 سعرة حرارية

Classic Mojito

Lime, mint, apple juice, soda water - ليمون، نعناع، عصير تفاح، ماء صودا 160 Cal - 160 سعرة حرارية

Mixed Berries Mojito

Signature raspberries, blackberries, mint, fresh limes, cranberry juice - توت بري، توت أسود، نعناع، ليمون طازج، عصير توت بري 360 Cal - 360 سعرة حرارية

STRAWBERRY MOJITO

Strawberry puree, lime, mint, apple juice, soda water - بيوريه الفراولة، ليمون، نعناع، عصير تفاح، مياه الصودا 340 Cal - 340 سعرة حرارية

Passion Fruit Mojito

Passion fruit puree, lime, mint, sugar, apple juice, soda water - بيوريه الباشن فروت، ليمون، نعناع، سكر، عصير تفاح، ماء صودا

Soft Drinks

Lipton Iced Tea

200 Cal - 200 سعرة حرارية

Fiji Water

Viti levu island - ايلاند فيتي ليفو

Voss Still Water

Aquifer artesian water with a fresh, clean taste, naturally low in minerals & cal - المياه الجوفية الارتوازية ذات طعم منعش، نظيف، قليلة المعادن والسعرات الحرارية

Voss Sparkling Water

Aquifer artesian water with a fresh, clean taste, naturally low in minerals & cal - المياه الجوفية الارتوازية ذات طعم منعش، نظيف، قليلة المعادن والسعرات الحرارية

San Pellegrino Water

Aquifer low mineral content water, with its unique balance of minerals and mineral salts - المياه الجوفية ذات المحتوى المعدني المنخفض، بتوازنها الفريد من المعادن والأملاح المعدنية