FOGON – فوغون

Sambal Chicken Bites

Crunchy chicken bites, tossed with sambal sauce and coriander sauce - قطع الدجاج المقرمشة، مغطاة بصلصة السامبال وصلصة الكزبرة 942 Cal - 942 سعرة حرارية

Argentinian Empanadas

Classic argentinian starter made with deep-fried butter dough and filled up with stew meat - الإمبنادا الأرجنتينية الكلاسيكية مصنوعة من عجين خاص مقلية ومملوءة بلحوم وحشوة خاصة 459 Cal - 459 سعرة حرارية

Our Signature Fries

Homemade french fries, served with thyme and parmesan cheese and chile poblano sauce - بطاطس مقلية طازجة معدة محلياً، تقدم مع رشات جبنة البارميزان وصلصة بوبلانو شيلي 896 Cal - 896 سعرة حرارية

Short Ribs Tacos

Smoked and caramelized short ribs served on top of homemade tortillas and red onion pickles. herbs ranch sauce - لحم أضلاع قصيرة مدخنة ومكرملة تقدم على خبز التورتيلا محلية الصنع ومخللات البصل الأحمر مع صلصة رانش الأعشاب 1378 Cal - 1378 سعرة حرارية

Miso and Hoisin Eggplant Grilled

Grilled eggplant with miso sauce and crunchy peanuts - باذنجان مشوي مع صلصة الميسو والفول السوداني المقرمش

Fogon Loaded Fries

Potato chips with chili sauce, braised short ribs, dill sauce and parmesan cheese - بطاطس مقلية مغطاة بصوص التشيلي الحار ولحم الأضلاع القصيرة وصلصة الشبت وجبن البارميزان

Carnitas Tacos

Chili and corn tortillas served with carne asada, pepper jack cheese and pico de gallo sauce - خبز التورتيلا المصنوع من الذرة والفلفل يقدم مع لحم الأسادو المشوي وجبن بيبر جاك وصلصة بيكو دي جالو المكسيكية

Red Velvet Salad

Roasted beetroots, feta cheese, Arugula, mint leaves, saba dressing, pecan nuts and Figs - الشمندر المحمر وجبنة الفيتا والجرجير واوراق النعناع وصلصة السابا والبيكان وقطع التين الطازجة

Fogon Version of Caesar Salad

Mix of lettuce, crispy capers, chicken poppers, roasted cheese and caesar dressing - خليط من الخس ونبتة الكبر المقرمش وقطع الدجاج المقرمش والجبن المشوية وصلصة السيزر

Canton Chicken Sandwich

Crunchy chicken breast with canton chili sauce and roasted garlic aioli salad - صدر الدجاج المقرمش مع صلصة الفلفل الحار بطريقة الكانتون وسلطة أيولي بالثوم المشوي 1145 Cal - 1145 سعرة حرارية

Brisket Sandwich

Cured brisket, beetroot coleslaw and cucumbers topped with chimichurri mayo sauce - لحم البريسكيت المدخن مع سلطة الكولسلو بالشمندر، مغطاة بصلصة المايونيز الخاصة 728 Cal - 728 سعرة حرارية

Milanese Sandwich

Traditional milanese, pomodoro sauce and pepper jack cheese - ساندوتش لحم العجل المغطى بالبقسماط بالطريقة الميلانية التقليدية، يقدم مع صلصة بومودورو وجبنة جاك بيبر المميزة والبهارات الإيطالية 863 Cal - 863 سعرة حرارية

Fogon The Best Burger in KSA

Short ribs Beef burger, cheddar cheese and smoked caramelized short ribs - لحم الأضلاع القصيرة البقري مغطى بجبن الشيدر ولحم الأضلاع القصيرة المدخن والمكرمل

Chicken Maple Sandwich

Crunchy chicken breast, herbs toasted bun and jicama coleslaw - صدر الدجاج المقرمش وخبز بالأعشاب محمص وهيكاما كلوسلو

Eggs Sandwich

Scrambled eggs, cheddar cheese and bacon - بيض مخفوق وجبن الشيدر وشرائح لحم البيكون البقري

Asado and Provoleta Sandwich

Butter bread with asado beef, tomato, chimichurri and provolone cheese - خبز الزبدة مع لحم الأسادو البقري والطماطم وصلصة التشيميتشوري وجبن بروفولون الأرجنتينية

Steak and Chips

Flank steak grilled over charcoal grill and gremolata sauce. served with potato chips - شرائح اللحم المشوية على الفحم تقدم مع رقائق البطاطس الخاصة بنا ومغطاة بصلصة جريمولاتا 812 Cal - 812 سعرة حرارية

BBQ Short Ribs and Chips

Smoked and caramelized australian black angus short ribs served with set of sauces and potato chips - أضلاع أنغوس الاسترالية القصيرة المدخنة والمكرمله تقدم مع تشكيلة من الصلصات والبطاطس المقلية

Pollo a La Brasa

Half grilled baby chicken on the embers with salad and tahine sauce - نصف فروج دجاج مشوي على الجمر تقدم مع السلطة والطحينة

Soft Drinks

105 Cal - 105 سعرة حرارية

Barbican Beer

Offer in an iced cup - تقدم في كأس مثلج 102 Cal - 102 سعرة حرارية

VODAVODA Water in Glass Bottle