Oak Smokehouse | اوك سموك هاوس

Smoker Brisket Box

1 Kg - 1 كغ 4561 Cal - 4561 سعرة حرارية

Smoker Short Ribs Box

4 Ribs - 4 أضلاع 5680 Cal - 5680 سعرة حرارية

KOREAN BRISKET - 250 g

sliced slow cooked brisket served with salad leaves , sushi ginger and pickle and korean bbq sauce شرائح لحم الصدر المطبوخة ببطء تقدم مع أوراق السلطة والزنجبيل والمخلل وصوص الباربكيو الكوري

BRISKET -150 g

sliced slow cooked brisket served with salad , grilled veg , tortilla and BBQ sauce شرائح لحم صدر مطبوخة ببطء تقدم مع سلطة ، خضار مشوي ، تورتيلا و صوص باربيكيو

BRISKET - 250 g

sliced slow cooked brisket served with salad , grilled veg , tortilla and BBQ sauce شرائح لحم صدر مطبوخة ببطء تقدم مع سلطة ، خضار مشوي ، تورتيلا و صوص باربيكيو

BBQ PLATTER

dino platter - consist of ribs , brisket and smoked chicken , served with salad , pickles and any ones of the sides . يتكون من ريش ، بريسكت ، ودجاج مدخن ، يقدم مع سلطة ، مخلل ، وأي جانب جانبي.

SMOKED CHICKEN - HALF

marinated chicken smoked to perfection . Served pickles ,salad and choice of your bbq sauce دجاج متبل مدخن إلى حد الكمال. يقدم مخلل ، سلطة و اختيارك من صوص الباربكيو

SHORT RIB

slow cooked short ribs served with salad , grilled veg , tortilla and BBQ sauce أضلاعه قصيرة مطبوخة ببطء تقدم مع سلطة ، خضار مشوي ، تورتيلا و صوص باربيكيو

Big Smoke Sandwich

Smoked brisket served in onion burger and sauerkraut, BBQ sauce and onion ring - بريسكت مدخن يقدم مع بصل برجر وملفوف مخلل صوص الباربيكيو وحلقات البصل 996 Cal - 996 سعرة حرارية

Tri Sliders

Selection of brisket, short rib and smoked chicken served in slider buns - تشكيلة من لحم الصدر، شورت ريب ودجاج مدخن تقدم في خبز سلايدر 764 Cal -764 سعرة حرارية

Southern Style Hotdog Sandwich

Potato bread with smoked hotdog, served with homemade chilli and chopped smoked relish - خبز البطاطس مع الهوت دوج المدخن، يقدم مع الفلفل الحار والمذاق المدخن المفروم 715 Cal - 715 سعرة حرارية

Short Ribs Sandwich

Slow smoked short ribs served with house bread, coleslaw and pickles and chilli - أضلاع شورت مدخنة بطيئة تقدم مع خبز منزلي، كول سلو، مخلل وفلفل حار 676 Cal - 676 سعرة حرارية

Smoked Lamb Sandwich

Smoked lamb leg meat served with house bread and yogurt sauce - لحم غنم مدخن يقدم مع خبز منزلي وصوص الزبادي 602 Cal - 602 سعرة حرارية

Smoked Chicken Sandwich

Smoked and fried chicken breast served with hot sauce and house bun - صدر دجاج مدخن ومقلي يقدم مع صوص حار وخبز منزلي 483 Cal - 483 سعرة حرارية

Cheese Hotdog Sandwich

Potato bread with smoked hotdog ,served with paprika smoked cheese sauce and chopped smoked relish - خبز البطاطس مع الهوت دوج المدخن، يقدم مع صوص الجبن المدخن بالفلفل الحلو والمذاق المدخن المفروم 612 Cal - 612 سعرة حرارية

Lamb Shawarma Sandwich

Smoked lamb served in tortilla along with Arabic salad and tahina and fries - لحم ضأن مدخن يقدم في خبز التورتيلا مع سلطة عربية، طحينة وبطاطس مقلية 783 Cal - 783 سعرة حرارية

Chicken Wrap

Smoked chicken served in tortilla along with Arabic salad and tahina and fries - دجاج مدخن يقدم في خبز التورتيلا مع سلطة عربية، طحينة وبطاطس مقلية 792 Cal - 792 سعرة حرارية

Smoked Brisket Burger

Slow smoked brisket served with house bread, coleslaw and pickles - بريسكت مدخن بطيء يقدم مع خبز منزلي، كولسلو ومخلل 650 Cal - 650 سعرة حرارية

Classic Quarter Pounder Burger

Wood flamed grilled quarter pounder topped with American cheese, lettuce, tomato, onion and mayo - كوارتر باوندر مشوي على الخشب مغطى بالجبنة الأمريكية، الخس، الطماطم، البصل والمايونيز 840 Cal - 840 سعرة حرارية

Big Horn Burger

Wood flamed grilled quarter pounder topped with a slice of our famous brisket, cheese, onion ring and our home made BBQ sauce - كوارتر باوندر مشوي على الخشب مغطى بشريحة من لحم البريسكيت الشهير، الجبن، حلقات البصل، صوص الباربيكيو الخاصة بنا 911 Cal - 91

Vaquero Burger

Wood flamed grilled quarter pounder topped with grilled bell peppers, cheese, and our house made Mexican cheese sauce - كوارتر باوندر مشوي على الخشب مغطى بالفلفل الحلو المشوي، الجبن، صوص الجبن المكسيكية الخاصة بنا 755 Cal - 755 سعرة حرارية

The Cheese Silo Burger

Wood flamed grilled quarter pounder topped with our famous mac & cheese and house BBQ sauce - كوارتر باوندر مشوي على الخشب مغطى بصوص ماك اند تشيز وهاوس باربيكيو 1010 Cal - 1010 سعرة حرارية

kims Special Burger

Wood flamed grilled quarter pounder topped with our home made Korean sauce, cheese and fried egg - كواتر باوندر مشوي على الخشب مغطى بالصوص الكورية الخاصة بنا، الجبن والبيض المقلي 1031 Cal - 1031 سعرة حرارية

Pescador Burger

Crispy fried fish fillet topped with fresh avocados and our homemade Spanish paprika sauce - سمك فيليه مقلي مقرمش مغطى بالافوكادو الطازج وصوص البابريكا الاسبانية الخاصة بنا 567 Cal - 567 سعرة حرارية

Volcano Sauce

35 Cal - 35 سعرة حرارية

Garlic Mayo

187 Cal - 187 سعرة حرارية

Smoked BBQ Sauce

55 Cal - 55 سعرة حرارية

Mustard BBQ Sauce

68 Cal - 68 سعرة حرارية

Red Chilli Sauce

60 Cal - 60 سعرة حرارية

Korean BBQ Sauce

68 Cal - 68 سعرة حرارية

Spicy BBQ Sauce

181 Cal - 181 سعرة حرارية

Tahini Sauce

257 Cal - 257 سعرة حرارية

Cheese Sauce

197 Cal - 197 سعرة حرارية

Chimichurri Sauce

30 Cal - 30 سعرة حرارية

Ranch Sauce

192 Cal - 192 سعرة حرارية

Kale Salad

kale marinated with dill lemon vinaigrette, served with smoked carrot, mushroom and topped with yogurt chimichurri - كرنب متبل بصلصة الليمون والشبت، يقدم مع جزر مدخن، مشروم ويعلوه زبادي تشيميشوري 156 Cal - 156 سعرة حرارية

Buffalo Mac & Cheese

Pasta mixed in oak with 4 cheese special blend topped with smoked chicken - باستا ممزوجة بخلطة اوك بالأربع اجبان مغطاة بالدجاج المدخن 1623 Cal - 1623 سعرة حرارية

Buffalo Fries

Skin on fries served with homemade ranch, smoked chicken and chilli sauce - بطاطا مقلية تقدم مع رانش، دجاج مدخن وصوص التشيلي 1678 Cal - 1678 سعرة حرارية

Mac & Cheese

Tube pasta cooked to perfection with alfredo sauce and in house smoked 3 cheese - تيوب باستا مطبوخة بإتقان مع صلصة ألفريدو و 3 جبن مدخن في المنزل 960 Cal - 960 سعرة حرارية

Mac & Cheese Brisket

Pasta mixed in oak 4 cheese special blend topped with smoked brisket - باستا ممزوجة بخلطة اوك بالأربع اجبان خاصة مغطاة بريسكت مدخن 858 Cal - 858 سعرة حرارية

Queso Fundido

Beef chilli spiced with cheese mix and bell pepper and onion, served with traditional tortilla - لحم بقري حار متبل بخلطة الجبن والفلفل الحلو والبصل، يقدم مع التورتيلا التقليدية 697 Cal - 697 سعرة حرارية

Mexican Corn

Boiled and smoked American corn, served with garlic may and parmesan cheese - ذرة امريكية مسلوقة ومدخنة، تقدم مع مايونيز بالثوم وجبنة البارميزان 280 Cal - 280 سعرة حرارية

Coleslaw

marinated cabbage, carrot and celery stalks mixed with mayo - كرنب متبل، جزر وسيقان كرفس ممزوج بالمايونيز 130 Cal - 130 سعرة حرارية

Oak Tahina Salad

Lettuce romaine served with garlic lemon tahini and parmesan cheese, smoked chicken and baguette crouton - الخس الروماني يقدم مع الطحينة والثوم والليمون وجبنة البارميزان والدجاج المدخن وخبز الباجيت المحمص 251 Cal - 251 سعرة حرارية

French Fries

Golden seasoned French fries - بطاطس مقلية ذهبية متبلة 467 Cal - 467 سعرة حرارية

Oak Fries

Skin on fries served with homemade cheese sauce and smoked brisket and onion pickles - بطاطس مقلية تقدم مع صوص الجبن المنزلي والبريسكت المدخن ومخلل البصل 467 Cal - 467 سعرة حرارية

Oak Rice

Basmati rice cooked to perfection, mixed with lentil and fried onion, spied up traditional spices - أرز بسمتي مطبوخ على أكمل وجه ممزوج بالعدس والبصل المقلي والتوابل التقليدية 404 Cal - 404 سعرة حرارية

Onion Rings

Homemade onion rings fried in tempura batter - حلقات البصل منزلي الصنع مقلية في خليط تمبورا 481 Cal - 481 سعرة حرارية

Chicken Wings

Smoked wings served with home made yogurt ranch - أجنحة مدخنة تقدم مع زبادي منزلي 952 Cal - 952 سعرة حرارية

Oak Bites

Deep fried home made pickles served chipotle garlic mayo - مخلل منزلي مقلي يقدم مع مايونيز شيبوتل بالثوم 450 Cal - 450 سعرة حرارية

Mac & Cheese Kids Meal

Serpentine pasta made to perfection with alfredo and cheddar, served with juice - معكرونة سربنتين محضرة بشكل ممتاز مع ألفريدو وجبن الشيدر، تقدم مع عصير 335 Cal - 335 سعرة حرارية

Sliders with Fries

Small slider bun served with smoked brisket and chicken , serves with fries and juice - خبز السلايدر الصغير يقدم مع بريسكت مدخن ودجاج، يقدم مع بطاطس مقلية وعصير 417 Cal - 417 سعرة حرارية

Chocolate Pudding

Traditional bread pudding and chocolate cake served with hot fudge and caramelized banana - البودينج التقليدي وكيك الشوكولاتة يقدم مع الفدج الساخن والموز المكرمل 849 Cal - 849 سعرة حرارية

Soft Drinks

Mineral Water

San Pellegrino Sparkling Water

Grilled Chicken Bowl

Katsu Chicken Bowl

Brisket Bowl

Short Ribs Bowl

Veal Ribs Bowl

Smoker Brisket Box

1 Kg - 1 كغ 4561 Cal - 4561 سعرة حرارية

Smoker Short Ribs Box

4 Ribs - 4 أضلاع 5680 Cal - 5680 سعرة حرارية

KOREAN BRISKET - 250 g

sliced slow cooked brisket served with salad leaves , sushi ginger and pickle and korean bbq sauce شرائح لحم الصدر المطبوخة ببطء تقدم مع أوراق السلطة والزنجبيل والمخلل وصوص الباربكيو الكوري

BRISKET -150 g

sliced slow cooked brisket served with salad , grilled veg , tortilla and BBQ sauce شرائح لحم صدر مطبوخة ببطء تقدم مع سلطة ، خضار مشوي ، تورتيلا و صوص باربيكيو

BRISKET - 250 g

sliced slow cooked brisket served with salad , grilled veg , tortilla and BBQ sauce شرائح لحم صدر مطبوخة ببطء تقدم مع سلطة ، خضار مشوي ، تورتيلا و صوص باربيكيو

BBQ PLATTER

dino platter - consist of ribs , brisket and smoked chicken , served with salad , pickles and any ones of the sides . يتكون من ريش ، بريسكت ، ودجاج مدخن ، يقدم مع سلطة ، مخلل ، وأي جانب جانبي.

SMOKED CHICKEN - HALF

marinated chicken smoked to perfection . Served pickles ,salad and choice of your bbq sauce دجاج متبل مدخن إلى حد الكمال. يقدم مخلل ، سلطة و اختيارك من صوص الباربكيو

SHORT RIB

slow cooked short ribs served with salad , grilled veg , tortilla and BBQ sauce أضلاعه قصيرة مطبوخة ببطء تقدم مع سلطة ، خضار مشوي ، تورتيلا و صوص باربيكيو

Big Smoke Sandwich

Smoked brisket served in onion burger and sauerkraut, BBQ sauce and onion ring - بريسكت مدخن يقدم مع بصل برجر وملفوف مخلل صوص الباربيكيو وحلقات البصل 996 Cal - 996 سعرة حرارية

Tri Sliders

Selection of brisket, short rib and smoked chicken served in slider buns - تشكيلة من لحم الصدر، شورت ريب ودجاج مدخن تقدم في خبز سلايدر 764 Cal -764 سعرة حرارية

Southern Style Hotdog Sandwich

Potato bread with smoked hotdog, served with homemade chilli and chopped smoked relish - خبز البطاطس مع الهوت دوج المدخن، يقدم مع الفلفل الحار والمذاق المدخن المفروم 715 Cal - 715 سعرة حرارية

Short Ribs Sandwich

Slow smoked short ribs served with house bread, coleslaw and pickles and chilli - أضلاع شورت مدخنة بطيئة تقدم مع خبز منزلي، كول سلو، مخلل وفلفل حار 676 Cal - 676 سعرة حرارية

Smoked Lamb Sandwich

Smoked lamb leg meat served with house bread and yogurt sauce - لحم غنم مدخن يقدم مع خبز منزلي وصوص الزبادي 602 Cal - 602 سعرة حرارية

Smoked Chicken Sandwich

Smoked and fried chicken breast served with hot sauce and house bun - صدر دجاج مدخن ومقلي يقدم مع صوص حار وخبز منزلي 483 Cal - 483 سعرة حرارية

Cheese Hotdog Sandwich

Potato bread with smoked hotdog ,served with paprika smoked cheese sauce and chopped smoked relish - خبز البطاطس مع الهوت دوج المدخن، يقدم مع صوص الجبن المدخن بالفلفل الحلو والمذاق المدخن المفروم 612 Cal - 612 سعرة حرارية

Lamb Shawarma Sandwich

Smoked lamb served in tortilla along with Arabic salad and tahina and fries - لحم ضأن مدخن يقدم في خبز التورتيلا مع سلطة عربية، طحينة وبطاطس مقلية 783 Cal - 783 سعرة حرارية

Chicken Wrap

Smoked chicken served in tortilla along with Arabic salad and tahina and fries - دجاج مدخن يقدم في خبز التورتيلا مع سلطة عربية، طحينة وبطاطس مقلية 792 Cal - 792 سعرة حرارية

Smoked Brisket Burger

Slow smoked brisket served with house bread, coleslaw and pickles - بريسكت مدخن بطيء يقدم مع خبز منزلي، كولسلو ومخلل 650 Cal - 650 سعرة حرارية

Classic Quarter Pounder Burger

Wood flamed grilled quarter pounder topped with American cheese, lettuce, tomato, onion and mayo - كوارتر باوندر مشوي على الخشب مغطى بالجبنة الأمريكية، الخس، الطماطم، البصل والمايونيز 840 Cal - 840 سعرة حرارية

Big Horn Burger

Wood flamed grilled quarter pounder topped with a slice of our famous brisket, cheese, onion ring and our home made BBQ sauce - كوارتر باوندر مشوي على الخشب مغطى بشريحة من لحم البريسكيت الشهير، الجبن، حلقات البصل، صوص الباربيكيو الخاصة بنا 911 Cal - 91

Vaquero Burger

Wood flamed grilled quarter pounder topped with grilled bell peppers, cheese, and our house made Mexican cheese sauce - كوارتر باوندر مشوي على الخشب مغطى بالفلفل الحلو المشوي، الجبن، صوص الجبن المكسيكية الخاصة بنا 755 Cal - 755 سعرة حرارية

The Cheese Silo Burger

Wood flamed grilled quarter pounder topped with our famous mac & cheese and house BBQ sauce - كوارتر باوندر مشوي على الخشب مغطى بصوص ماك اند تشيز وهاوس باربيكيو 1010 Cal - 1010 سعرة حرارية

kims Special Burger

Wood flamed grilled quarter pounder topped with our home made Korean sauce, cheese and fried egg - كواتر باوندر مشوي على الخشب مغطى بالصوص الكورية الخاصة بنا، الجبن والبيض المقلي 1031 Cal - 1031 سعرة حرارية

Pescador Burger

Crispy fried fish fillet topped with fresh avocados and our homemade Spanish paprika sauce - سمك فيليه مقلي مقرمش مغطى بالافوكادو الطازج وصوص البابريكا الاسبانية الخاصة بنا 567 Cal - 567 سعرة حرارية

Volcano Sauce

35 Cal - 35 سعرة حرارية

Garlic Mayo

187 Cal - 187 سعرة حرارية

Smoked BBQ Sauce

55 Cal - 55 سعرة حرارية

Mustard BBQ Sauce

68 Cal - 68 سعرة حرارية

Red Chilli Sauce

60 Cal - 60 سعرة حرارية

Korean BBQ Sauce

68 Cal - 68 سعرة حرارية

Spicy BBQ Sauce

181 Cal - 181 سعرة حرارية

Tahini Sauce

257 Cal - 257 سعرة حرارية

Cheese Sauce

197 Cal - 197 سعرة حرارية

Chimichurri Sauce

30 Cal - 30 سعرة حرارية

Ranch Sauce

192 Cal - 192 سعرة حرارية

Kale Salad

kale marinated with dill lemon vinaigrette, served with smoked carrot, mushroom and topped with yogurt chimichurri - كرنب متبل بصلصة الليمون والشبت، يقدم مع جزر مدخن، مشروم ويعلوه زبادي تشيميشوري 156 Cal - 156 سعرة حرارية

Buffalo Mac & Cheese

Pasta mixed in oak with 4 cheese special blend topped with smoked chicken - باستا ممزوجة بخلطة اوك بالأربع اجبان مغطاة بالدجاج المدخن 1623 Cal - 1623 سعرة حرارية

Buffalo Fries

Skin on fries served with homemade ranch, smoked chicken and chilli sauce - بطاطا مقلية تقدم مع رانش، دجاج مدخن وصوص التشيلي 1678 Cal - 1678 سعرة حرارية

Mac & Cheese

Tube pasta cooked to perfection with alfredo sauce and in house smoked 3 cheese - تيوب باستا مطبوخة بإتقان مع صلصة ألفريدو و 3 جبن مدخن في المنزل 960 Cal - 960 سعرة حرارية

Mac & Cheese Brisket

Pasta mixed in oak 4 cheese special blend topped with smoked brisket - باستا ممزوجة بخلطة اوك بالأربع اجبان خاصة مغطاة بريسكت مدخن 858 Cal - 858 سعرة حرارية

Queso Fundido

Beef chilli spiced with cheese mix and bell pepper and onion, served with traditional tortilla - لحم بقري حار متبل بخلطة الجبن والفلفل الحلو والبصل، يقدم مع التورتيلا التقليدية 697 Cal - 697 سعرة حرارية

Mexican Corn

Boiled and smoked American corn, served with garlic may and parmesan cheese - ذرة امريكية مسلوقة ومدخنة، تقدم مع مايونيز بالثوم وجبنة البارميزان 280 Cal - 280 سعرة حرارية

Coleslaw

marinated cabbage, carrot and celery stalks mixed with mayo - كرنب متبل، جزر وسيقان كرفس ممزوج بالمايونيز 130 Cal - 130 سعرة حرارية

Oak Tahina Salad

Lettuce romaine served with garlic lemon tahini and parmesan cheese, smoked chicken and baguette crouton - الخس الروماني يقدم مع الطحينة والثوم والليمون وجبنة البارميزان والدجاج المدخن وخبز الباجيت المحمص 251 Cal - 251 سعرة حرارية

French Fries

Golden seasoned French fries - بطاطس مقلية ذهبية متبلة 467 Cal - 467 سعرة حرارية

Oak Fries

Skin on fries served with homemade cheese sauce and smoked brisket and onion pickles - بطاطس مقلية تقدم مع صوص الجبن المنزلي والبريسكت المدخن ومخلل البصل 467 Cal - 467 سعرة حرارية

Oak Rice

Basmati rice cooked to perfection, mixed with lentil and fried onion, spied up traditional spices - أرز بسمتي مطبوخ على أكمل وجه ممزوج بالعدس والبصل المقلي والتوابل التقليدية 404 Cal - 404 سعرة حرارية

Onion Rings

Homemade onion rings fried in tempura batter - حلقات البصل منزلي الصنع مقلية في خليط تمبورا 481 Cal - 481 سعرة حرارية

Chicken Wings

Smoked wings served with home made yogurt ranch - أجنحة مدخنة تقدم مع زبادي منزلي 952 Cal - 952 سعرة حرارية

Oak Bites

Deep fried home made pickles served chipotle garlic mayo - مخلل منزلي مقلي يقدم مع مايونيز شيبوتل بالثوم 450 Cal - 450 سعرة حرارية

Mac & Cheese Kids Meal

Serpentine pasta made to perfection with alfredo and cheddar, served with juice - معكرونة سربنتين محضرة بشكل ممتاز مع ألفريدو وجبن الشيدر، تقدم مع عصير 335 Cal - 335 سعرة حرارية

Sliders with Fries

Small slider bun served with smoked brisket and chicken , serves with fries and juice - خبز السلايدر الصغير يقدم مع بريسكت مدخن ودجاج، يقدم مع بطاطس مقلية وعصير 417 Cal - 417 سعرة حرارية

Chocolate Pudding

Traditional bread pudding and chocolate cake served with hot fudge and caramelized banana - البودينج التقليدي وكيك الشوكولاتة يقدم مع الفدج الساخن والموز المكرمل 849 Cal - 849 سعرة حرارية

Soft Drinks

Mineral Water

San Pellegrino Sparkling Water

Grilled Chicken Bowl

Katsu Chicken Bowl

Brisket Bowl

Short Ribs Bowl

Veal Ribs Bowl