Swalef Aldirah – سواليف الديرة

Yogurt Salad

Yogurt with cucumber and mint - لبن زبادي مع الخيار والنعناع 203 Cal - 203 سعرة حرارية

Green Salad

Cucumber, tomato, carrot - خيار، طماطم، جزر 165 Cal - 165 سعرة حرارية

Spicy Salad

Tomatoes, chili peppers, garlic - طماطم ، فلفل حار، ثوم 93 Cal - 93 سعرة حرارية

Arugula Salad

Arugula, onions, pomegranate molasses - جرجير، بصل، دبس رمان 75 Cal - 75 سعرة حرارية

Tahena Salad

210 Cal - 210 سعرة حرارية

Mutabal

610 Cal - 610 سعرة حرارية

Baba Ghanoj

405 Cal - 405 سعرة حرارية

Hummus

720 Cal - 720 سعرة حرارية

Fattoush

190 Cal - 190 سعرة حرارية

Grape Leaves

350 Cal - 350 سعرة حرارية

Sambosa

Cheese 100 Cal - جبن 100 سعرة حرارية Meat 208 Cal - لحم 208 سعرة حرارية Chicken 206 Cal - دجاج 206 سعرة حرارية

Kebeh

Meat 217 Cal - لحم 217 سعرة حرارية Chicken 210 Cal - دجاج 210 سعرة حرارية

Cream Caramel

195 Cal - 195 سعرة حرارية

Muhalabia with Pistachio

220 Cal - 220 سعرة حرارية

Konafa

Soft Drinks

Pepsi 138 Cal - بيبسي 135 سعرة حرارية Diet Pepsi 0.99 Cal - بيبسي دايت 0.99 سعرة حرارية 7up 62 Cal - سفن اب 62 سعرة حرارية Diet 7up 6.6 Cal - سفن اب دايت 6.6 سعرة حرارية Mirinda 174 Cal - ميرندا 174 سعرة حرارية Citrus 155 Cal - الحمضيات 155 سعرة ح

Laban

3.8 Cal - 3.8 سعرة حرارية

Water

Laban Al Qarih

Musagaa

Okra Stew

Moloukhia

Mixed Vegetables

Potato, zucchini, eggplant, carrot - بطاطس، كوسة، باذنجان، جزر،

Jareesh

Crushed whole wheat cooked in milk garnished with onion - جريش مطهي بالحليب واللبن مزين بكشنة البصل

Goursan

Vegetables with goursan bread - خضار مع خبز القرصان

Margoog

Vegetables stew cooked with thin brown sheets of dough - خضار مع خبز المرقوق

Msabib with Honey

390 Cal - 390 سعرة حرارية

Hamees

Meat with tomatoes and onion cooked in a stone dish - قطع لحم مع الطماطم والبصل يطبخ ويقدم في وعاء منحوت من الحجر 490 Cal - 490 سعرة حرارية

Mogalgal

Meat cuts cooked with onion, tomatoes and turkey pepper - قطع لحم يطبخ مع البصل والطماطم والفلفل الرومي 520 Cal - 520 سعرة حرارية

Halloumi Cheese Pie

530 Cal - 530 سعرة حرارية

Akawi Cheese Pie

540 Cal - 540 سعرة حرارية

Muhammara Pie

Muhammara with Cheese Pie

587 Cal - 587 سعرة حرارية

Tajin of Meat

Meat cooked with onion, tomato, potato, eggplant, grilled pepper, carrots, serve in pottery dish - لحم مطهو مع بصل، طماطم، بطاطس، باذنجان، فلفل مشوي، جزر، يقدم في طبق فخار 915 Cal - 915 سعرة حرارية

Tajin of Chicken

Chicken cooked with onion, tomato, potato, eggplant, grilled pepper, carrots, serve in pottery dish - دجاج مطهو مع بصل، طماطم، بطاطس، باذنجان، فلفل مشوي، جزر، يقدم في طبق فخار 720 Cal - 720 سعرة حرارية

Tajin of Kebdeh

Kebdeh (Liver) cooked with onion, tomato, potato, eggplant, grilled pepper, carrots, serve in pottery dish - كبدة طازجة مطهوة مع بصل، طماطم، بطاطس، باذنجان، فلفل مشوي، جزر، يقدم في طبق فخار 575 Cal - 575 سعرة حرارية

Mugush

Meat, okra, onions, cooked in a stone dish - قطع لحم، بامية، بصل، يطبخ ويقدم في وعاء منحوت من الحجر 1837 Cal - 1837 سعرة حرارية

Ragshah

Pieces of corn bread, meat cooked in a stone dish - قطع من خبز الذرة, لحم, يطبخ ويقدم في وعاء منحوت من الحجر 1900 Cal - 1900 سعرة حرارية

Meat at Bormah

Serve with wheat or rice of your choice, cooked meat with soup in a stone dish - يقدم مع عصيدة أو أرز حسب أختيارك، يطبخ اللحم مع المرق في وعاء منحوت من الحجر With Rice 1936 Cal - مع الأرز 1936 سعرة حرارية With Bread 1856 Cal - مع العصيدة 1856 سعرة حرا

Lahsh

Meat, tomatoes, onions, white flour - لحم، طماطم، بصل ، دقيق أبيض 1956 Cal - 1956 سعرة حرارية

Earikuh

1625 Cal - 1625 سعرة حرارية

Mashghutha

1686 Cal - 1686 سعرة حرارية

Hanith Meat

Place the meat in the oven with marakh, serve with rice-يوضع اللحم في التنور مع المرق، يقدم مع الأرز Meal with peshawar rice 1157 Cal - وجبة لشخص واحد مع أرز بشاور 1157 سعرة حرارية Meal with popular rice 1237 Cal - وجبة لشخص واحد مع أرز شعبي 1237 سعر

Lamb Steam

Serve with rice - يقدم مع الأرز

Mazbi Chicken with Rice

Half chicken with peshawar rice 1071 Cal - نصف دجاجة مع أرز بشاور 1071 سعرة حرارية Half chicken with popular rice 1121 Cal - نصف دجاجة مع أرز شعبي 1121 سعرة حرارية Whole chicken with peshawar rice 2142 Cal - دجاجة كاملة مع أرز بشاور 2142 سعرة حرارية Wh

Grilled Chicken with Rice

Half chicken with peshawar rice 1274 Cal - نصف دجاجة مع أرز بشاور 1274 سعرة حرارية Half chicken with popular rice 1354 Cal - نصف دجاجة مع أرز شعبي 1354 سعرة حرارية Whole chicken with peshawar rice 2548 Cal - دجاجة كاملة مع أرز بشاور 2548 سعرة حرارية Wh

Chicken Madfoon with Rice

Half chicken with peshawar rice 1016 Cal - نصف دجاجة مع أرز بشاور 1016 سعرة حرارية Half chicken with popular rice 1113 Cal - نصف دجاجة مع أرز شعبي 1113 سعرة حرارية Whole chicken with peshawar rice 2032 Cal - دجاجة كاملة مع أرز بشاور 2032 سعرة حرارية Wh

Steam Chicken with Rice

Mqloubeh Chicken with Rice