Menara | مينارا

Briwat

Golden rolls stuffed with shrimp, meat, cheese and chicken served with herbs sauce - لفائف ذهبية محشوة بالربيان, اللحم, الجبن والدجاج تقدم مع صلصة الأعشاب 1145 Cal - 1145 سعرة حرارية

Chicken Pastilla

Stuffed with chicken, herbs and Moroccan spices - محشو بالدجاج والأعشاب والبهارات المغربية 1044 Cal - 1044 سعرة حرارية

Shrimp Nests

Covered with golden noodles served with Menara’s sauce - ملفوف بالشعيرية الذهبية يقدم مع صلصة مينارا 980 Cal - 980 سعرة حرارية

Macaroni Balls

French style with cheese hot sauce - على الطريقة الفرنسية بالجبنة والصلصة الساخنة 1084 Cal - 1084 سعرة حرارية

Eggplant Rolls

Sliced eggplant stuffed with delicious cheese and special sauce - شرائح الباذنجان المحشوة بالجبنة وصلصة مينارا الخاصة 460 Cal - 460 سعرة حرارية

Risotto Ball

With white mushrooms, cream and parmesan cheese - بالفطر الأبيض, الكريمة وجبنة البارميزان 1246 Cal - 1246 سعرة حرارية

Indian Sambousa

Four pieces stuffed with vegetables - أربع حبات من السمبوسة الهندية المحشوة بالخضار 1045 Cal - 1045 سعرة حرارية

Menara Salad

Fresh lettuce, crunchy chicken and grilled halloumi with menara sauce - خس طازج, قطع الدجاج المقرمشة, جبن حلومي مشوي مع صلصة مينارا 960 Cal - 960 سعرة حرارية

Quinoa Salad

Quinoa, fresh parsley and pomegranate with grilled prawns and pomegranate sauce - حبوب الكينوا, البقدونس الطازج, حبات الرمان مع الروبيان المشوي وصلصة دبس الرمان 714 Cal - 714 سعرة حرارية

Moroccan Salads

Taktoukah, zaalouk, sharmulh, khubbayza, green salad; selection of cold grilled Moroccan salad with Atlas mountain spiced flavors - تكتوكة, زعلوك, شرمولة, خبيزة, سلطة خضراء; تشكيلة من السلطات المشوية الباردة بنكهة توابل جبال أطلس 220 Cal - 220 سعرة حرا

Menara Tabula

With olive oil and pomegranate sauce - بزيت الزيتون ودبس الرمان 365 Cal - 365 سعرة حرارية

Harira Fassia Soup

Meat cubes with lentils, hummus, celery, parsley and tomatoes - مكعبات اللحم مع العدس, الحمص, الكرفس, البقدونس والطماطم 407 Cal - 407 سعرة حرارية

Menara Soup

With mushroom, chicken, cream and black truffle, presented in Menara’s chef style - بالفطر والدجاج والكريمة يقدم بأسلوب شيف مينارا 590 Cal - 590 سعرة حرارية

The Chefs Special Lentil Soup

With cream - بالكريمة 478 Cal - 478 سعرة حرارية

Lamb Couscous

Steamed semolina with lamb meat - السميد المطهو على البخار مع لحم الغنم 1366 Cal - 1366 سعرة حرارية

Chicken Couscous

Steamed semolina with chicken - السميد المطهو على البخار مع الدجاج 1590 Cal - 1590 سعرة حرارية

Vegetable Couscous

Steamed semolina with vegetable - السميد المطهو على البخار مع الخضار 646 Cal - 646 سعرة حرارية

Meat Plum Tagine

Plum, apricot and toasted almonds - برقوق ومشمش ولوز محمص 1180 Cal - 1180 سعرة حرارية

Chicken Tagine

Mixed in Moroccan spices, with lemon and olive pickles - بالبهارات المغربية مع الليمون والزيتون المخلل 1043 Cal - 1043 سعرة حرارية

Chops Tagine Lamb

Chops with onions and peas - لحم أضلاع الغنم بالبصل والبازيلاء 1045 Cal - 1045 سعرة حرارية

Lamb Maglobah

With eggplant and potato added to cumin and pickled lemon with rice - بالباذنجان والبطاطس مع الكمون والليمون المخلل المطهية مع الأرز 1402 Cal - 1402 سعرة حرارية

Roasted Tagine

Pieces of lamb roasted with onion, butter and Arabic spices - قطع من لحم الغنم تحمس على الصاج بالبصل والزبدة والبهارات العربية 947 Cal - 947 سعرة حرارية

Chicken Maglobah

With eggplant and potato added to cumin and pickled lemon with rice - بالباذنجان والبطاطس مع الكمون والليمون المخلل المطهية مع الأرز 1486 Cal - 1486 سعرة حرارية

Lamb Kabsah tunjah with Rice

Pickled lemon and cumin grains cooked on low heat in pottery with rice - بالليمون المخلل وحبات الكمون تطهى مع الأرز على نار هادئة في إناء فخاري 1522 Cal - 1522 سعرة حرارية

Chicken Biryani Tunjah with Rice

Pickled lemon and cumin grains cooked on low heat in pottery with rice - بالليمون المخلل وحبات الكمون تطهى مع الأرز على نار هادئة في إناء فخاري 1502 Cal - 1502 سعرة حرارية

Shrimp Makbos Tunjah with Rice

Pickled lemon and cumin grains cooked on low heat in pottery with rice - بالليمون المخلل وحبات الكمون تطهى مع الأرز على نار هادئة في إناء فخاري 1360 Cal - 1360 سعرة حرارية

Cream Fettuccine

With chicken and white sauce - مكرونة فيتوتشيني بالدجاج مع الكريمة البيضاء 1376 Cal - 1376 سعرة حرارية

Chicken Tikka Masala

Chicken with ginger, Turmeric, masala, coriander and cumin - قطع الدجاج مع الزنجبيل والكركم والمسالا والكزبرة والكمون 1376 Cal - 1376 سعرة حرارية

Butter Chicken

Chicken in a mildly spiced tomato sauce - مكعبات الدجاج مع صلصة الطماطم والزبدة 1376 Cal - 1376 سعرة حرارية

Lamb Shoulder

Roasted in the oven, flavored with saffron and margarine - محمر بالفرن بنكهة الزعفران والسمن 3188 Cal - 3188 سعرة حرارية

Salmon

Salmon with lemon and pink pepper served with mashed potato - سلمون بالليمون والفلفل الوردي يقدم مع البطاطا المهروسة 617 Cal - 617 سعرة حرارية

Mini Burger

701 Cal - 701 سعرة حرارية

Macaroni Spaghetti

703 Cal - 703 سعرة حرارية

Basmati Rice

325 Cal - 325 سعرة حرارية

French Fries

468 Cal - 468 سعرة حرارية

Chicken Nuggets

312 Cal - 312 سعرة حرارية

Mashed Potatoes

516 Cal - 516 سعرة حرارية

Bagreer

With honey and nuts - مع العسل والمكسرات 396 Cal - 396 سعرة حرارية

New York Cheesecake

With strawberry and pomegranate - بالفراولة والرمان 497 Cal - 497 سعرة حرارية

Creme Brulee

With cardamon flavor - بالهيل 405 Cal - 405 سعرة حرارية

Italian Tiramisu

468 Cal - 468 سعرة حرارية

Fondant Chocolate

With ice cream - مع الايسكريم 712 Cal - 712 سعرة حرارية

Moroccan Tea

Breakfast Tea

Arabic Coffee

Drip Coffee

Espresso

Cappuccino

140 Cal - 140 سعرة حرارية

Latte

180 Cal - 180 سعرة حرارية

Fresh Orange

106 Cal - 106 سعرة حرارية

Fresh Pineapple

82 Cal - 82 سعرة حرارية

Minted Lemonade

112 Cal - 112 سعرة حرارية

Menara Cocktail

116 Cal - 116 سعرة حرارية

Imported Mineral Water

Local Mineral Water

Imported Sparkling Water

Soft Drinks

140 Cal - 140 سعرة حرارية

Menara Salad

Fresh lettuce, crunchy chicken and grilled halloumi with menara sauce - خس طازج, قطع الدجاج المقرمشة, جبن حلومي مشوي مع صلصة مينارا 960 Cal - 1145 سعرة حرارية

Briwat

Golden rolls stuffed with shrimp, meat, cheese and chicken served with herbs sauce - لفائف ذهبية محشوة بالربيان, اللحم, الجبن والدجاج تقدم مع صلصة الأعشاب 1145 Cal - 1145 سعرة حرارية

Harira Fassia Soup

Meat cubes with lentils, hummus, celery, parsley and tomatoes - مكعبات اللحم مع العدس, الحمص, الكرفس, البقدونس والطماطم 407 Cal - 407 سعرة حرارية

Shrimp Nests

Covered with golden noodles served with Menara’s sauce - ملفوف بالشعيرية الذهبية يقدم مع صلصة مينارا 980 Cal - 980 سعرة حرارية

Meat Plum Tagine

Plum, apricot and toasted almonds - برقوق ومشمش ولوز محمص 1180 Cal - 1180 سعرة حرارية

Lamb Kabsah tunjah with Rice

Pickled lemon and cumin grains cooked on low heat in pottery with rice - بالليمون المخلل وحبات الكمون تطهى مع الأرز على نار هادئة في إناء فخاري 1522 Cal - 1522 سعرة حرارية

Lamb Shoulder

Roasted in the oven, flavored with saffron and margarine - محمر بالفرن بنكهة الزعفران والسمن 3188 Cal - 3188 سعرة حرارية

Creme Brulee

With cardamon flavor - بالهيل 405 Cal - 405 سعرة حرارية

Chicken Maglobah

With eggplant and potato added to cumin and pickled lemon with rice - بالباذنجان والبطاطس مع الكمون والليمون المخلل المطهية مع الأرز 1486 Cal - 1486 سعرة حرارية