Forn Wa Saj | فرن وصاج

Zaatar Mankosha

Mix dry zaatar - خليط الزعتر المجفف

Wild Zaatar Mankosha

Fresh mix wild zaatar - خليط الزعتر البري الطازج

Labneh Bliss Mankosha

Labnah, zaatar and honey - لبنة مع زعتر وعسل

Cheese Bliss Mankosha

Akkawi, zaatar and honey - عكاوي مع زعتر وعسل

Akkawi Mankosha

Akkawi cheese and black seeds - جبن عكاوي مع الحبة السوداء

Lahm Ajeen Mankosha

Meat mix and pine nuts - خليط اللحم بالعجين والصنوبر

Spinach Mankosha

Fresh spinach mix - خليط السبانخ الطازجة

Margherita Mankosha

Pizza sauce, mozzarella, oregano - صوص البيتزا الطازج مع جبن الموزاريلا وأوريغانو

Halloumi Pesto Mankosha

Pesto sauce with mozzarella and sliced halloumi cheese with cherry tomatoes and wild zaatar leaves - صوص البيستو مع الموزاريلا وشرائح جبن الحلوم مع الطماطم الشيري وورق الزعتر البري

Pink Pie

Beetroot puree with labneh, sesame, pine nuts, pomegranate molasses, diced beetroot and honey - مهروس الشمندر مع لبنة وسمسم وصنوبر ودبس الرمان ومكعبات الشمندر وعسل

Sweet Bumpkin Pie

Pumpkin puree with labneh with black seeds and pumpkin seeds, pomegranate molasses and honey - مهروس اليقطين مع اللبنة والحبة السوداء وبذور القرع ودبس الرمان وعسل

Cheesy Kofta Pie

Kofta, mozzarella, cheddar and tomato slices - كفتة مع جبن موزاريلا وشيدر وشرائح الطماطم

Falafel Mankosha

Falafel, tomato, turnip pickles with tahina sauce - فلافل، طماطم، مخلل لفت، طحينة

Sujuk & Eggs Mankosha

Sausage with quail eggs, cream cheese and kashkaval cheese - سجق مع بيض السمان وجبن كريم وجبن قشقوان

Rocca Mankosha

Cream cheese with sliced smoked turkey breast, mozzarella cheese, rocca and parmesan slices - كريمة الجبن مع شرائح صدر ديك رومي مدخن وجبن موزاريلا وجرجير وشرائح بارميزان

Aubergine Mankosha

Grilled eggplant and akkawi cheese with saffron sauce, romans love and Roman molasses - باذنجان مشوي وجبن عكاوي مع صوص الزعفران وحب الرمان ودبس الرمان

Fresh Orange Juice

Fresh Passion Fruit Juice

Soft Drinks

Arwa Water

500 Ml - 500 مل

Acqua Panna Water

500 Ml - 500 مل

San Pellegrino Sparkling Water

500 Ml - 500 مل

Nutella with Zaatar pie

Zaatar Mankosha

Mix dry zaatar - خليط الزعتر المجفف

Wild Zaatar Mankosha

Fresh mix wild zaatar - خليط الزعتر البري الطازج

Labneh Bliss Mankosha

Labnah, zaatar and honey - لبنة مع زعتر وعسل

Cheese Bliss Mankosha

Akkawi, zaatar and honey - عكاوي مع زعتر وعسل

Akkawi Mankosha

Akkawi cheese and black seeds - جبن عكاوي مع الحبة السوداء

Lahm Ajeen Mankosha

Meat mix and pine nuts - خليط اللحم بالعجين والصنوبر

Spinach Mankosha

Fresh spinach mix - خليط السبانخ الطازجة

Margherita Mankosha

Pizza sauce, mozzarella, oregano - صوص البيتزا الطازج مع جبن الموزاريلا وأوريغانو

Halloumi Pesto Mankosha

Pesto sauce with mozzarella and sliced halloumi cheese with cherry tomatoes and wild zaatar leaves - صوص البيستو مع الموزاريلا وشرائح جبن الحلوم مع الطماطم الشيري وورق الزعتر البري

Pink Pie

Beetroot puree with labneh, sesame, pine nuts, pomegranate molasses, diced beetroot and honey - مهروس الشمندر مع لبنة وسمسم وصنوبر ودبس الرمان ومكعبات الشمندر وعسل

Sweet Bumpkin Pie

Pumpkin puree with labneh with black seeds and pumpkin seeds, pomegranate molasses and honey - مهروس اليقطين مع اللبنة والحبة السوداء وبذور القرع ودبس الرمان وعسل

Cheesy Kofta Pie

Kofta, mozzarella, cheddar and tomato slices - كفتة مع جبن موزاريلا وشيدر وشرائح الطماطم

Falafel Mankosha

Falafel, tomato, turnip pickles with tahina sauce - فلافل، طماطم، مخلل لفت، طحينة

Sujuk & Eggs Mankosha

Sausage with quail eggs, cream cheese and kashkaval cheese - سجق مع بيض السمان وجبن كريم وجبن قشقوان

Rocca Mankosha

Cream cheese with sliced smoked turkey breast, mozzarella cheese, rocca and parmesan slices - كريمة الجبن مع شرائح صدر ديك رومي مدخن وجبن موزاريلا وجرجير وشرائح بارميزان

Aubergine Mankosha

Grilled eggplant and akkawi cheese with saffron sauce, romans love and Roman molasses - باذنجان مشوي وجبن عكاوي مع صوص الزعفران وحب الرمان ودبس الرمان

Fresh Orange Juice

Fresh Passion Fruit Juice

Soft Drinks

Arwa Water

500 Ml - 500 مل

Acqua Panna Water

500 Ml - 500 مل

San Pellegrino Sparkling Water

500 Ml - 500 مل

Nutella with Zaatar pie