Cedar | سيدر

Ceder Smoked Lamb

Smoked lamb with vegetable, cedar rice and honey - قطعة من اللحم المدخن مع الخضار يقدم مع أرز سيدر الخاص وعسل السدر Smoked for 9 hours - تدخن لمدة 9 ساعات

Cherry Lamb

Smoked lamb with cherries special sauce, red jalapeno and mashed sweet potato - قطعة من اللحم المدخن مع صوص الكرز يقدم مع الهالابينو والبطاطس الحلوة Smoked for 9 hours - تدخن لمدة 9 ساعات

Gravy Lamb

Smoked lamb with special Cravy sauce and mashed potato - قطعة من اللحم المدخن مع صوص القريفي يقدم مع البطاطس المهروسة Smoked for 9 hours - تدخن لمدة 9 ساعات

Chimichurri Lamb

Smoked lamb with special chimichurri sauce and mashed pumpkin - قطعة من اللحم المدخن مع صوص الشيميشوري يقدم مع القرع Smoked for 9 hours - تدخن لمدة 9 ساعات

Truffle Lamb

Smoke & truffle lamb with vegetable, truffle sauce and honey - قطعة من اللحم المدخن بالترافل مع الخضار يقدم مع أرز ترافل الخاص وعسل السدر Smoked for 9 hours - تدخن لمدة 9 ساعات

Smoked Chicken

Smoked chicken with vegetable, cedar rice and honey - قطعة من الدجاج المدخن مع الخضار يقدم مع أرز سيدر الخاص وعسل السدر Smoked for 5 hours - تدخن لمدة 5 ساعات

Smoked Lamb Liver

Cedar Short Ribs

BBQ Wrap Roll

Garlic Chicken Wrap Roll

Truffle Pasta

Black pasta with special sauce and cherry tomato - الباستا السوداء مع الصوص الخاص، والطماطم

Short Ribs Mac and Cheese Pasta

Short Ribs Fettuccine Pasta

Rocca Salad

Baby rocca, black rice, parmesan chesse and balsamic dressing - جرجير بالشمندر والأرز الأسود، مع جبنة البارميزان و صوص البلسميك

Fig Salad

Baby mix rocca, with dry fig, artichoke and vinegar dressing - أنواع من الجرجير مع التين والخرشوف بالصوص الخاص

Beetroot Carpaccio Salad

Short Ribs Fries

Smoked shardded lamb, crespy french fries with spesial sauce - شرائح اللحم المدخن مع البطاطس المقلية وصوص الجبن المدخن

Truffle Fries

Crispy french fries, truffle with parmesan cheese - بطاطس مقلية مع صوص الترافل وجبنة البارميزان

French Fries

French fries from the finest types of potatoes served with cocktail sauce - بطاطس مقلية من اجود أنواع البطاطس تقدم مع صوص الكوكتيل

Supreme Fries

Peach Pineapple Mojito

Lemon mint Mojito

Cucumber Mint Mojito

Soft Drinks

Viva Cola

Sparkling Water

Water

Mango Trifle

Cedar Smoked Banana

Cedar Burger

Double patty - قطعة لحم دبل

Crispy Chicken Burger

Short Ribs Burger

Orange Juice

Pomegranate Juice

Cherry Ribs Sandwich

Philadelphia Ribs Sandwich

BBQ Ribs Sandwich

Crispy Ravioli

Grilled Sweet Corn

Ribs Quesadilla

BBQ Ribs Taco Wrap

Cedar Rice

Truffle Rice

Honey

Dakous

Tahini