Kama – كما
3662 Al Urubah Rd, Ar Rahmaniyyah, Riyadh 12342 6452, Saudi Arabia
Kama – كما
Extra Virgin Olive Oil Tin - 500 Ml
Handpicked and cold-pressed, this pillar of the arab household and the levant’s history retains utmost flavor, aroma, and nutrients, trickle over salads and mezze or use to cook on low heat - بجذور مترسّخة في تربة بلاد الشام وتاريخها، يعدّ زيت الزيتون أحد
Extra Virgin Olive Oil Bottle - 500 Ml
Handpicked and cold-pressed, this pillar of the arab household and the levant’s history retains utmost flavor, aroma, and nutrients, trickle over salads and mezze or use to cook on low heat - بجذور مترسّخة في تربة بلاد الشام وتاريخها، يعدّ زيت الزيتون أحد
Zaatar
Handpicked, sun-dried, and ground thyme is at the heart of this earthy spice blend, a symbol of levantine culture, use za’atar as an aromatic seasoning, whisk into any cooking sauce, or pair with olive oil - يعدّ الزعتر رمزًا للحضارة والتراث في بلاد الشام
Sumac
Deseeded, sun-dried and ground, these exquisite, tart sumac berries are a requisite for many levantine dishes, use generously to fill msakhan to the brim or sprinkle on your salad - نستخرج البذور من ثمار السمّاق، ومن ثم نجفّفها تحت أشعة الشمس وندقّها حتّى
Duqqa
A blend of levantine spices, toasted sesame seeds, and crushed wheat, this duqqa brims with flavor, sprinkle on goat cheese or steamed vegetables or try with olive oil and bread - تجمع الدقّة التوابل العربيّة وبذور السمسم المحمّصة والقمح المطحون في هذا ال
Spicy Duqqa
A blend of levantine spices, toasted sesame seeds, crushed wheat and fiery chili, this duqqa is bold and spicy, season eggs, grilling meats, or vegetables with this earthy blend - تتميّز هذه الدقّة بحدتّها، حيث تضيف الفلفل الحار إلى مزيج التوابل العربية و
Makdous
A harmony of flavors, these pickled baby aubergines are stuffed with crunchy walnuts, sweet bell peppers, and punchy garlic, enjoy as a standalone mezze, or pair with creamy labaneh - يتكوّن المكدوس من الباذنجان المخلّل المحشي بالجوز والفلفل الحلو والثوم،
Spicy Makdous
These pickled baby aubergines are stuffed with crunchy walnuts, sweet bell peppers, punchy garlic, and fiery crushed chili, enjoy as a standalone mezze - يجمع المكدوس حشوة الجوز والفلفل الحلو والثوم ورقائق الفلفل الحار داخل الباذنجان المخلّل، استمتع بخليط
Red Shatta
Made from red chili peppers, a dash of our shatta is a daring addition to any dish, try with fritters and nachos, or add a spoonful to any mezze - الفلفل الحار المستخدم في تحضير الشطّة يتطلّب جرأةً فريدةً من نوعها لإضافتها على أيٍّ من الأطباق، أضف ملعقة
Red Shatta with Walnuts
Made from red chili peppers, crushed walnuts introduce a crunchy dimension to this hot paste, whisk into a dressing, or pair with different mezzes - يأتي الجوز ببُعد جديد للشطّة المصنوعة من الفلفل الأحمر الحار بإضافته القرمشة إليها، امزج الشطّة في صلصات
Green Shatta
Made from green chili peppers, this hot paste is just as daring as its red sibling, add a fiery touch to cooked rice and stews, or pair with a creamy mezze - لا تختلف الشطّة الخضراء عن الحمراء المتعارف عليها، فالفلفل الأخضر يتطلّب الجرأة ذاتها، ارفع من شد
Green Shatta with Za'atar Leaves
Made from green chili peppers and thyme leaves handpicked from Jordan’s fields, try this levantine instant classic with your breakfast essentials - الفلفل الحار المستخدم في تحضير الشطّة يتطلّب جرأةً فريدةً من نوعها لإضافتها على أيٍّ من الأطباق، أضف ملعقة ص
Harissa
A tunisia-inspired flaming combination of crushed peppers and seeds, tantalize your taste buds with harissa, paired with cheese or your selection of cold cuts - مزيج من الفلفل والبذور المستلهمة من تونس، تطن براعم الذوق الخاص بك مع الهريسة، يقترن الجبن أو ا
Strawberry Jam
Made from fresh strawberries, we preserve this succulent fruit at its peak ripeness into jam, give cupcakes a sweet center, or pair with goat cheese and warm bread - نعمل على حفظ حلاوة الفراولة الطازجة المليئة بالعصارة من خلال تحويلها إلى مربّى عند اكتمال
Spicy Strawberry Jam
This kama original blends strawberries and crushed chili to satisfy the wild side of your sweet tooth, pair with mashed potatoes, or lay atop tangy goat cheese - أحد ابتكارات كما، تجتمع الفراولة والفلفل الحار في هذا المربّى لترضي حس المغامرة والرغبة بالمذ
Orange Marmalade
Made from the pulp and peel of oranges, this zesty marmalade brings a bright flavor to the table, spread on a bagel, or use as filling for sablé cookies - تحتوي هذه المربّى على لب البرتقال وقشرته ليضفئ إشراقةً إلى مائدة الطعام بمذاقه الحامض، ادهن البايجل
Tahiniyeh
Made from pure sesame seeds, this creamy paste is delightfully versatile, use to make hummus, mix with lemon juice as a falafel dip, or swirl into molasses for a sweet treat with bread - تشتهر الطحينيّة بتعدّد استعمالاتها، حيث يتوافق مذاق السمسم الصافي مع
Date Molasses
Naturally sweet and refreshing, we boil and strain medjool dates to make this molasses, trickle on fruits, use as muffin filling, or pair with tahiniyeh - غنيّ بالحلاوة الطبيعيّة والمنعشة، يَنتُج الدبس عن تصفية عصائر الفاكهة بعد غليها حتى تغدو كثيفة، اغمر
Pomegranate Peach Molasses
Kama original, we reduce the juices of pomegranates and peaches to make this distinctively sweet and sour molasses, brush as a meat glaze, or use to make muhammara - أحد ابتكارات كما، نقوم بتصفية عصائر الرمّان والخوخ معًا لنجمع الحلاوة والحموضة في هذا الد
Pomegranate Molasses
This pomegranate molasses is distinctively sweet and sour, a key ingredient in muhammara and a savory condiment to meats and vegetables, it is the crown of any culinary experiment - يعدّ دبس الرمّان مكوّنًا مثاليًّا لتجارب الطهي، حيث يجمع المذاق الحلو وال
Grape Molasses
We reduce grape juice to make this fruity, tart molasses, splash as a natural flavor over shaved ice or soda water, stir into yogurt, or pair with tahiniyeh - نحضّر هذا الدبس اللاذع المذاق بتصفية عصير العنب بعد غليه، اسكبه كمنكّه طبيعي مع المياه الغازيّة
Carob Molasses
Syrupy with hints of chocolate, we reduce the liquid of soaked carob pods to make this molasses, try in chicken marinade, stews, desserts, or pair with tahiniyeh - نقوم بتصفية السائل الناتج عن الخروب المغمور في الماء المغلي، لنحصل على هذا الدبس المتّسم بل
Zaatar and Zeit Gift Pack
Individually, za’atar and olive oil are staples of the levantine cuisine, together, they are a classic pairing, follow centuries of traditions, or spice up your culinary experiments, there is no wrong way to enjoy this pairing - الزعتر أكثر من مجرّد غذاء،
Olive Oil Gift Pack
Olive oil is not merely a cooking ingredient; it is a levantine icon. its cultural and religious significance makes it a pillar of the arab household, revel in the aroma and flavor of centuries-old traditions captured in this pack - بجذور مترسّخة في تربة
Dibs and Tahiniyeh Gift Pack
Tahiniyeh and date molasses are on different ends of the savory-sweet spectrum, yet they share the same levantine richness, between glazes, drizzles, and dips, the possibilities for this pairing are endless - تشتهر الطحينة بتوافقها مع مختلف الأطعمة على ال
The Lovely Host Gift Pack
The lovely host relishes the company of friends and family over delicious, authentic meals, this hamper captures the essential flavors of the levant, inviting you to taste centuries-old traditions - تقدّر مجموعة رحابة الصدر كل دقيقة نمضيها مع الأهل والأصد
Large Hamper Collection
This Kama collection relishes the company of friends and family over delicious, authentic meals. This hamper captures the essential flavours of the Levant, inviting you to taste centuries-old traditions. It contains 14 of Kama's original products.
Small Hamper Collection
This collection relishes the company of friends and family over delicious, authentic meals. This hamper captures the essential flavours of the Levant, inviting you to taste centuries-old traditions. It contains 8 of Kama's original products
Pickled Za'atar with Walnuts
We brine thin, tender shoots of thyme with walnuts to make this savory side, toss with tomatoes, onions, olive oil, and lemon juice for an appetizing salad - نحفظ نبتة الزعتر الرقيقة في محلول الملح مع الجوز لتحضير هذا المخلّل الشهي، أضف مخلّل الزعتر مع ال
Almond Rounds
This almond-rich shortbread is a buttery, soft confection that crumbles in your mouth, complements your cup of hot cocoa with this delicacy, or enjoy with mint tea - بطراوتها وهشاشتها، تذوب هذه الغرَيْبة في الفم لتملأه بطعم اللوز الشهي، تناول غريبة اللوز
Assorted Thins
This kama original is a special take on the levantine barazek, bringing almonds, pistachios and sesame together in these brittle delicacies, delight your guests with an arranged platter, or serve with warm tea - أحد ابتكارات كما، نصنع رقائق البسكويت الهشّ
How to get to Kama – كما
Address
3662 Al Urubah Rd, Ar Rahmaniyyah, Riyadh 12342 6452, Saudi Arabia